อาหารค่ำของสุนัขเป็นมารยาทบนโต๊ะอาหาร Desert New Belgium Bar

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

BRUSSELS - มาร์แชลสั่งไอศกรีมแต่ทิ้งไว้ในความฉุนเฉียวก่อนที่พนักงานเสิร์ฟจะเสิร์ฟ รอยยิ้มก็พูดจาโผงผางไก่แต่ไม่สนใจแครอทที่มีประโยชน์และแอปเปิ้ลที่เหลืออยู่บนจานของเขา

อาเธอร์ก็อึที่โต๊ะจริงๆ

ในเวลาไม่นาน ของเหลือสีน้ำตาลของเขาได้ดึงดูดลูกค้าที่หิวโหยสองคนที่เลียและย่อยมันโดยไม่ต้องยุ่งยาก ในขณะที่เอลเลียตตัวเล็ก ๆ ก็ฝ่าฝืนกฎมารยาทในการรับประทานอาหารทุกประการด้วยการปีนขึ้นไปบนโต๊ะเพื่อยัดเข้าไปในแฮมเบอร์เกอร์ของเขา

ยินดีต้อนรับสู่บาร์สุนัขแห่งใหม่ของเบลเยียม!

“สุนัขไม่มีต่อมรับรสเหมือนกัน” เบอร์นาร์ด สโคล เจ้าของร้านอาหารกล่าว

มันคือ Toutou Bar's -- Toutou แปลว่า doggie ในภาษาฝรั่งเศส -- วันแรกของการทำธุรกิจ และฝูงลาบราดอร์ คอลลี่ และชเนาเซอร์กำลังอยู่ในทุ่งนา ดมกลิ่นเศษอาหารเมื่อพวกมันไม่ได้ดมกัน

"ลองเบียร์ของเราสิ!" รร.กล่าว "ชาวเบลเยียมชื่นชอบเบียร์ของพวกเขา เราจึงพัฒนาแบรนด์สำหรับสุนัขโดยเฉพาะ"

เบียร์ Red Dog Energy Beer ผลิตจากไขกระดูกที่สุนัขชื่นชอบไม่น้อย โดยมาในขวดสีน้ำตาลขนาดเล็กอันเป็นเอกลักษณ์พร้อมฝาปิดที่พบในบาร์ที่มีผู้คนพลุกพล่านทั่วประเทศ มีเบียร์มากกว่า 800 สายพันธุ์ และบริโภคเฉลี่ยเกือบ 100 ลิตรต่อปี.

อย่างไรก็ตาม ชเนาเซอร์ ปูเล็ตต์ ดูเหมือนจะรู้สึกแย่กับเบียร์ที่ปราศจากแอลกอฮอล์ ซึ่งแตกต่างจากเจ้าของของเธอ ซึ่งหลังจากคุกเข่าลงจุ่มนิ้วลงในชามเบียร์สุนัขข้างโต๊ะสุนัขสูงเข่า แสดงความคิดเห็นว่า "ดีมาก"

เช่นเดียวกับร้านอาหารสุนัขผู้เชี่ยวชาญระดับหรูอื่นๆ ทั่วโลก Schol ได้บรรยายถึงเมนูอาหารตามสั่งในสิ่งที่เขาเชื่อว่าเป็นร้านแรกในเบลเยียมที่เหมือนกับร้านสุนัข ซึ่งได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนองความต้องการของเพื่อนสี่ขาในสังคมมนุษย์

เพื่อให้เหมาะกับเพดานปากของสุนัข ไอศกรีมจึงไม่มีน้ำตาล เนื้อสัตว์และผักที่อุดมด้วยวิตามินก็ไม่มีเครื่องเทศ แต่เจ้าของสุนัขสามารถนั่งรับประทานจานเดียวกันได้ แต่ต้องเติมเกลือและพริกไทย

“มันเป็นอาหารที่บริสุทธิ์ที่สุดที่สุนัขจะกินได้ตามธรรมชาติ” สโคลกล่าว

การทำตามใจสุนัขกำลังเฟื่องฟูไปทั่วโลก ตั้งแต่อาหารสุนัขออร์แกนิกไปจนถึงเสื้อผ้าของดีไซเนอร์ เตียงสำหรับสุนัขออร์โธปิดิกส์ เฟอร์นิเจอร์หรูหรา สปาเฉพาะทางที่ให้บริการอโรมาเธอราพี หรือแม้แต่ชุดแต่งงาน

Toutou Bar ที่เพิ่งเปิดใหม่อ้างว่ามีชื่อเสียงจากรูปปั้นของฮีโร่ในหนังสือการ์ตูน Tintin และลูกสุนัข Milou อันโด่งดังของเขา (รู้จักกันในชื่อ Snowy ในภาษาอังกฤษ) ซึ่งสร้างขึ้นในสวนสาธารณะ Wolvendael อันร่มรื่นซึ่งเป็นที่ตั้งของร้านอาหาร Herge ผู้สร้าง Tintin และ Milou และหนึ่งในลูกชายที่มีชื่อเสียงไม่กี่คนของเบลเยียม ถูกฝังอยู่ใกล้ๆ

อุทยานแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านที่มีส้นสูงของบรัสเซลส์ เป็นสวรรค์ของเจ้าของสุนัขที่สุนัขอาจเดินเตร่ในช่วงเช้าและตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 22:00 น. ตอนกลางคืน.

Georges Blau-Turner เจ้าของไอศกรีม Marshall ผู้รักไอศกรีมผู้ไม่อดทนอดกลั้น กล่าวว่า "ฉันคิดว่าเป็นความคิดที่ดี ควรมีสถานที่อื่นๆ ที่ต้อนรับสุนัขได้" Georges Blau-Turner กล่าว

แต่ความคิดริเริ่มในการเอาอกเอาใจสุนัขกำลังทำให้คิ้วสูงขึ้นแล้ว

“โลกนี้บ้าไปแล้ว” Marc Isabeaux เขียนในฟอรัมออนไลน์รายวันของ Derniere Heure ของเบลเยี่ยม

“ในเบลเยียม เป็นหมาดีกว่าจน” อีกคนกล่าว "เรากำลังถูกทำให้เป็นอเมริกัน" คนอื่นกล่าวเสริม

Schol ปัดเป่าคำวิพากษ์วิจารณ์เช่น "การบ่นตามปกติ" แต่ยอมรับว่าการเคลียร์โต๊ะเมื่อสัตว์เสร็จสิ้นมีข้อเสีย

“คนปกติไม่โยนจานของพวกเขาบนพื้น” เขากล่าว