สัตวแพทยศาสตร์เปลี่ยนจากการรักษาโรคระบาดโคไปสู่สัตว์เลี้ยงยุคใหม่ได้อย่างไร

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

เมื่อลูกขนของเราป่วย เรารู้สึกขอบคุณสำหรับความก้าวหน้าทางสัตวแพทยศาสตร์ที่ทำให้การวินิจฉัยและรักษาสัตว์เลี้ยงของเราง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม มีพวกเราไม่มากที่นึกถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานของสัตวแพทยศาสตร์หรือประวัติศาสตร์ของสัตวแพทย์ที่อยู่เบื้องหลังความก้าวหน้าเหล่านี้

อาจทำให้คุณประหลาดใจที่แนวทางปฏิบัติด้านการดูแลสัตวแพทย์ย้อนหลังไปถึงช่วงทศวรรษ 1700 ในยุโรป แนวความคิดและคำสอนของสัตวแพทยศาสตร์ได้เดินทางไปยังสหรัฐอเมริกาในช่วงปี 19^th ศตวรรษ.

เพื่อชื่นชมว่าเรามาไกลแค่ไหนในการศึกษาสัตวแพทยศาสตร์ เราควรมาดูว่ามันมีวิวัฒนาการและพัฒนาอย่างไรตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา

โรคระบาดช่วยจุดประกายความสนใจด้านสัตวแพทยศาสตร์

ในช่วงทศวรรษ 1700 สัตว์ส่วนใหญ่จะใช้เป็นอาหาร เครื่องนุ่งห่ม และการบริการ Dr. Alan Kelly, BSc, BV Sc, PhD และ Gilbert S. Kahn คณบดีกิตติคุณจาก School of Veterinary Medicine แห่ง University of Pennsylvania ในฟิลาเดลเฟีย กล่าวว่า โรงเรียนสัตวแพทย์แห่งแรกก่อตั้งขึ้นในเมือง Lyon ประเทศฝรั่งเศส การระบาดของ rinderpest ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "โรควัวควาย"

“โรคระบาดจากวัวควายทำลายชุมชนทั่วยุโรป และมีการระบาดซ้ำหลายครั้ง” ดร.เคลลี่กล่าว

Claude Bourgelat ผู้เคยฝึกสัตวแพทย์ในช่วงทศวรรษ 1700 และได้รับการศึกษาผ่านการฝึกงาน ได้ก่อตั้งโรงเรียนสัตวแพทย์แห่งแรกอย่างเป็นทางการ เขาใช้สิ่งที่เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับสัตวแพทยศาสตร์เพื่อควบคุมและควบคุมโรคร้ายแรง

ดร.เคลลี่กล่าวว่าหลังจากนั้นไม่นาน โรงเรียนสัตวแพทย์ก็เริ่มเปิดในลอนดอน เบอร์ลิน เดนมาร์ก และสวีเดน

ดร.เคลลี่กล่าวว่าการจัดตั้งโรงเรียนสัตวแพทยศาสตร์แห่งใหม่มีการควบคุมศัตรูพืชที่อันตรายถึงตายได้ สัตวแพทยศาสตร์สถาบันไม่ได้มาถึงสหรัฐอเมริกาจนกระทั่ง 100 ปีต่อมา

สัตวแพทยศาสตร์เปิดตัวในสหรัฐอเมริกา

โรงเรียนสัตวแพทย์เอกชนขนาดเล็กเริ่มก่อตั้งในสหรัฐอเมริกาในช่วงกลางปี 19^th ศตวรรษ. อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้เกิดขึ้นจนกระทั่งมีโรคอื่น เช่น เยื่อหุ้มปอดอักเสบจากวัว เข้าโจมตีโรงฆ่าสัตว์ในอเมริกา ซึ่งสหรัฐฯ เริ่มใช้ยารักษาสัตว์อย่างจริงจัง

“การระบาดของโรคในทศวรรษ 1850 นั้นเป็นแรงผลักดันให้เกิดการก่อตั้ง American Veterinary Medical Association (AVMA)” ดร.เคลลี่กล่าว

โรงเรียนสัตวแพทย์สาธารณะแห่งแรกในสหรัฐอเมริกา

โรงเรียนสัตวแพทย์ของรัฐแห่งแรกในสหรัฐอเมริกาก่อตั้งขึ้นในปี 1879 โดยมหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวา วิทยาลัยเปิดขึ้นเพื่อตอบสนองต่อการระบาดของโรคในม้าเนื่องจากจำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันในสหรัฐอเมริกา ดร.เคลลี่อธิบายว่ามีม้ามากกว่าหนึ่งล้านตัวที่เสียชีวิตระหว่างสงครามกลางเมือง ซึ่งนำไปสู่การผสมพันธุ์อย่างรวดเร็วของม้าอเมริกันและการนำเข้าม้าจากแคนาดาเพื่อตอบสนองความต้องการที่สูง

วิทยาลัยสัตวแพทยศาสตร์ของ Iowa State University ยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน โรงเรียนของรัฐที่เก่าแก่ที่สุดเป็นอันดับสองที่ยังคงมีอยู่คือโรงเรียนสัตวแพทยศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนียซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2432

ความสำคัญของสุขภาพปศุสัตว์

Dr. Dan Grooms, DVM, PhD และ Dr. Stephen G. Juelsgaard คณบดีสาขาสัตวแพทยศาสตร์ที่ Iowa State University ใน Ames, Iowa กล่าวว่าโรงเรียนสัตวแพทย์ก่อตั้งขึ้นในสหรัฐฯ เพื่อช่วยควบคุมและขจัดโรคที่ส่งผลกระทบต่อสัตว์การเกษตร ซึ่งบางครั้งส่งผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ด้วยเช่นกัน

“จุดแข็งของเราให้บริการสัตว์เกษตรมานานกว่า 100 ปีแล้ว” ดร. กรูมส์กล่าว “ประเพณีนั้นยังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้ โรคติดเชื้อส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดมาจากสัตว์ และสัตวแพทย์มักจะเป็นแนวหน้าในการค้นหาโรคที่มีความเสี่ยงต่อสุขภาพของประชาชนของเรา เช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงและปศุสัตว์ของเรา” ดร. กรูมส์กล่าว

ดร.เคลลี่กล่าวว่าโรคของสัตว์ เช่น ไรเดอร์เพสต์ สามารถนำไปสู่โรคภัยไข้เจ็บและความอดอยาก

เขาอ้างถึงความจริงที่ว่า rinderpest เพิ่มขึ้นอีกครั้งในปี 1889 เมื่ออาณานิคมของอิตาลีเริ่มวางแผนที่จะบุกเอธิโอเปีย ดร.เคลลี่กล่าวว่า “พวกเขานำวัวไปยังอินเดียโดยเป็นส่วนหนึ่งของเสบียง สัตว์กินเนื้อได้กวาดล้างและฆ่าวัว 90 เปอร์เซ็นต์และสัตว์ป่าอื่น ๆ อีก 50 เปอร์เซ็นต์”

เป็นผลให้ 30 เปอร์เซ็นต์ของประชากรในเอธิโอเปียเสียชีวิตจากความอดอยาก “นั่นแสดงให้เห็นว่าการควบคุมโรคในสัตว์มีความสำคัญเพียงใด แม้กระทั่งทุกวันนี้” ดร.เคลลี่กล่าว

การค้นพบทางสัตวแพทย์เบื้องต้นในด้านการเกษตร

ทั้งมหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวาและโรงเรียนสัตวแพทย์แห่งมหาวิทยาลัยเพนซิลวาเนียมีประวัติอันยาวนานในการช่วยระบุและควบคุมโรคสัตว์ที่ติดเชื้อและส่งผลกระทบต่อมนุษย์ ทั้งสองโรงเรียนทำการวิจัยวัณโรคในวัว ซึ่งสูงที่สุดในช่วงต้นปี 20^th ศตวรรษ คร่าชีวิตผู้คนมากถึง 24,000 คนต่อปี ผ่านผลิตภัณฑ์นมที่ปนเปื้อน

รัฐไอโอวาได้สร้างซีรั่มสำหรับอหิวาตกโรคในสุกรในปี 1913 ซึ่งช่วยควบคุมโรคที่คร่าชีวิตประชากรสุกรไปแล้วหนึ่งในสี่ของรัฐ

ในปี 1924 Dr. Evan Stubbs วินิจฉัยโรคไข้หวัดนกที่มหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย งานดังกล่าวยังคงดำเนินต่อไปในวันนี้ที่ Iowa State University ซึ่งพนักงานของพวกเขาทำงานร่วมกับเจ้าหน้าที่ของรัฐบาลกลางและของรัฐในช่วงการระบาดของโรคไข้หวัดนกในปี 2558

"สัตวแพทย์เป็นส่วนหนึ่งของทีมที่เราเรียกว่า 'หนึ่งสุขภาพ'" ดร. กรูมส์กล่าว “ถ้าเรามีสัตว์ที่แข็งแรง เราก็มีคนที่มีสุขภาพดีและสิ่งแวดล้อมที่ดี”

สัตวแพทยศาสตร์และการดูแลสัตว์เลี้ยงคู่หู

ในช่วงต้นปีค.ศ.20^th โดยเฉพาะอย่างยิ่งในทศวรรษ 1920 และ 1930 เมื่อรถยนต์เข้ามาแทนที่ ม้าที่ครั้งหนึ่งเคยทำงานด้านสัตวแพทยศาสตร์เริ่มขยายจากปศุสัตว์ไปจนถึงสัตว์เล็กและสัตว์เลี้ยง

ดร.เคลลี่กล่าวว่ามีคลินิกสัตว์เล็กๆ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2427 แต่สัตว์เลี้ยงก็ยังไม่สำคัญ ในปี 1950 ดร.เคลลี่กล่าวว่าสัตวแพทยศาสตร์เริ่มให้ความสำคัญกับสัตว์เลี้ยงและการดูแลของพวกมัน

Dr. George W. Beran ศิษย์เก่าจาก Iowa State University ได้พัฒนาวัคซีนป้องกันโรคพิษสุนัขบ้าครั้งแรกสำหรับสุนัขในปี 1954 โรคพิษสุนัขบ้าเป็นอันตรายต่อทั้งมนุษย์และสัตว์ แต่ปัจจุบันส่วนใหญ่ควบคุมในสหรัฐอเมริกาด้วยการใช้วัคซีนอย่างแพร่หลาย

ในช่วงทศวรรษ 1950 Dr. Robert Marshak, DVM ซึ่งสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยสัตวแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัย Cornell ได้เริ่มศึกษาวิธีการกำหนดแนวทางปฏิบัติเฉพาะทางในด้านการแพทย์ของมนุษย์ ดร.เคลลี่กล่าวว่า "เขาเริ่มเชี่ยวชาญเฉพาะทางสัตวแพทย์ตามยาของมนุษย์" “เขานำมันกลับมาที่โรงเรียนสัตวแพทย์ที่เพนน์ และนั่นนำไปสู่การเพิ่มจำนวนการดูแลแบบพิเศษในสัตว์เลี้ยงในประเทศนี้”

Dr. Grooms กล่าวว่าการวิจัยทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้นของสัตวแพทยศาสตร์ไปจนถึงการวิจัยและการรักษาที่ดำเนินมาจนถึงทุกวันนี้ มีความสำคัญต่อความก้าวหน้าของการดูแลสัตวแพทย์และอุปกรณ์ที่ใช้โดยสัตวแพทย์

แม้ว่าเทคโนโลยีจะเปลี่ยนไป แต่ Dr. Grooms ตั้งข้อสังเกตว่าหลักการและวิธีการพื้นฐานแบบเดียวกันนี้มีผลบังคับใช้ในปัจจุบันเช่นเดียวกับเมื่อ 100 ปีที่แล้ว “สัตวแพทย์ของเราทุกวันนี้ใช้เครื่องมือสอบสวนแบบเดียวกับที่พวกเขาทำในตอนนั้น วิธีที่พวกเขาแก้ปัญหานั้นคล้ายกันมาก” ดร. กรูมส์กล่าว