กรดไขมันเพื่อสุขภาพผิวหนังและขนสัตว์เลี้ยง Pet

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

โดย Randy Kidd, DVM, PhD, Holistic Veterinarian

คุณคงเคยได้ยินมาว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ในปริมาณที่เหมาะสมในอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณสามารถทำให้ผิวและขนแข็งแรง แต่กรดไขมันคืออะไรกันแน่? สัตว์เลี้ยงของคุณต้องการตัวไหน? กรดไขมันในอาหารเชิงพาณิชย์เพียงพอหรือไม่ ในบทความนี้ เราจะพิจารณาพื้นฐานของส่วนประกอบอาหารเหล่านี้เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจว่าสัตว์เลี้ยงของคุณต้องการอะไรและจะหาได้จากที่ไหน

อันดับแรก มาดูไขมันกันก่อน ในปริมาณเล็กน้อย ไขมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทั้งสัตว์เลี้ยงและคนของพวกมัน ไขมันพิเศษบางชนิดเรียกว่ากรดไขมัน มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพโดยทั่วไปของสัตว์ทุกชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาผิวหนังและขนที่แข็งแรง

กรดไขมันเป็นหนึ่งในสามประเภทของไขมันในอาหาร (หรือไขมัน):

• น้ำมัน - ลิพิดที่เป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง
• ไขมัน - ไขมันที่เป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้อง
• กรดไขมัน - ไขมันที่มีโครงสร้างทางเคมีเฉพาะ

กรดไขมันจำเป็นหรือ EFAs เป็นกรดไขมันที่สายพันธุ์ต้องการซึ่งไม่สามารถสร้างจากแหล่งอื่นได้ กรดไลโนเลอิกเป็นตัวอย่างหนึ่งของ EFA สำหรับสุนัข และแมวต้องการทั้ง EFA ของไลโนเลอิกและอาราคิโดนิก

กรดไขมันยังถูกจัดกลุ่มเป็นหมวดหมู่ต่างๆ รวมทั้งโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ซึ่งแต่ละชนิดมีโครงสร้างทางชีวเคมีเฉพาะของตัวเอง แม้ว่าทั้งสองอย่างมีความจำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี แต่ร่างกายแต่ละคนก็ทำงานแตกต่างกันไป ต่อไปนี้คือรายการทั่วไปบางส่วนและสามารถพบได้ที่ใด:

กรดไขมันโอเมก้า 3 ได้แก่ กรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (ALA), กรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก หรือ DHA (โปรดทราบว่า DHA ไม่ใช่ DHEA ซึ่งเป็นอาหารเสริมอีกชนิดหนึ่งที่หาได้ทั่วไป) น้ำมันปลา โดยเฉพาะปลาน้ำเย็น เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ฮาลิบัต และปลาเฮอริ่ง เช่นเดียวกับสัตว์ที่กินปลาเหล่านี้ เป็นแหล่งอาหารหลักของกรดไขมันโอเมก้า 3 กรดไขมันโอเมก้า 3 ยังพบได้ในน้ำมันจากพืชบางชนิด เช่น แฟลกซ์ วอลนัทและถั่วเหลืองก็มีปริมาณมากเช่นกัน เช่นเดียวกับจมูกข้าวสาลีที่บดสดใหม่

กรดไขมันโอเมก้า 6 ได้แก่ กรดไลโนเลอิก (LA) กรดแกมมาไลโนเลนิก (GLA) และกรดอาราคิโดนิก (AA) โอเมก้า-6 พบได้ในดอกคำฝอย ทานตะวัน ข้าวโพด และอีฟนิ่งพริมโรส และน้ำมันโบราจ มีอยู่ในเนื้อไก่และไขมันหมู แต่มีไขมันเนื้อวัวหรือเนยน้อยมาก กรด Arachidonic ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นสำหรับแมว พบได้ในแหล่งสัตว์เท่านั้น ในน้ำมันปลา ไขมันหมู และไขมันสัตว์ปีก

อาหารสัตว์เลี้ยงในเชิงพาณิชย์หลายชนิดมีโอเมก้า 6 มากกว่าโอเมก้า 3 แต่ได้รับการแสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีโอเมก้า 3 สูงสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้อย่างมาก มีเหตุผลหลายประการสำหรับเรื่องนี้ แต่โดยพื้นฐานแล้วมันเกี่ยวกับที่มาของส่วนผสม ตัวอย่างเช่น ข้าวโพดมีกรดไขมันโอเมก้า 6 สูง ดังนั้นเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยข้าวโพดก็มีโอเมก้า 6 สูงเช่นกัน เนื้อสัตว์ ไข่ และนมที่มาจากสัตว์ที่เลี้ยงด้วยเมล็ดแฟลกซ์มีสัดส่วนของโอเมก้า 3 สูงกว่า เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือสัตว์ที่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ

แม้ว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 อาจหาได้ยากขึ้น แต่ประโยชน์ที่ได้รับก็คุ้มค่ากับปัญหา เป็นที่ทราบกันดีว่าปริมาณกรดไขมันที่เพียงพอซึ่งมีอัตราส่วนโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ที่ถูกต้องช่วยป้องกันภาวะดังต่อไปนี้ (เงื่อนไขบางอย่างอาจได้รับการรักษาด้วยกรดไขมันที่ถูกต้องในระดับการรักษา):

• ผิวแห้ง หมองคล้ำ เปราะ คัน และขน
• กระบวนการอักเสบจากแหล่งใด ๆ
• การแพ้ ความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาวะภูมิต้านตนเอง และโรคที่เกี่ยวข้อง เช่น ข้ออักเสบ โรคลำไส้อักเสบ เบาหวาน โรคหอบหืด และอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล อาจตอบสนองต่อปริมาณโอเมก้า 3 ในอาหารที่เหมาะสม
• การติดเชื้อราสามารถชะลอได้
• การมองเห็นและภาวะหัวใจอาจดีขึ้น
• โอเมก้า 3 ได้รับการแสดงเพื่อชะลอการเติบโตของมะเร็งบางชนิด
• น้ำมันปลาลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือด
• น้ำหนักเกิน - ความสมดุลที่เหมาะสมของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 สามารถช่วยป้องกันโรคอ้วนได้จริง
• สภาพจิตใจหลายอย่าง (ในมนุษย์) ตอบสนองต่อระดับโอเมก้า 3 ที่เพิ่มขึ้น

นอกเหนือจากปริมาณ ความสมดุลที่ถูกต้องของกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ก็มีความสำคัญเช่นกัน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ากรดไลโนเลอิกที่มีโอเมก้า 6 มากเกินไปอาจทำให้เกิดการอักเสบได้ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือการจัดหากรดไขมันที่จำเป็นให้เพียงพอในสมดุลที่ถูกต้อง นี่เป็นปัญหาเพราะถึงแม้การวิจัยจะดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง แต่ในปัจจุบันเรายังไม่ทราบถึงอัตราส่วนที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดสำหรับสัตว์เลี้ยงแต่ละสายพันธุ์

แม้ว่าคุณอาจเห็นคำแนะนำว่าอัตราส่วนโอเมก้า 6 ต่อโอเมก้า 3 ควรอยู่ที่ใดก็ได้ตั้งแต่ 20:1 ถึง 5: 1 คุณควรสงสัย โอเมก้า 3 นั้นยากที่จะเก็บรักษาไว้ในอาหารบรรจุหีบห่อ

สำหรับสัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่ที่รับประทานอาหารเพื่อการค้า (โดยทั่วไปจะมีโอเมก้า 6 สูง) ปริมาณโอเมก้า 3 ที่เพิ่มขึ้นทุกวันในรูปของน้ำมันปลาหรือน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ (หรือแม้แต่การโรยเมล็ดแฟลกซ์ทั้งหมด) ผสมลงในอาหารของสัตว์เลี้ยงจะเท่ากับ เป็นประโยชน์ ขอคำแนะนำจากสัตวแพทย์. ตัวอย่างเช่น สำหรับสุนัข เว้นแต่อาหารสัตว์เลี้ยงที่คุณใช้ระบุเนื้อหาโอเมก้า 3 โดยเฉพาะ คุณอาจสรุปได้ว่าการเติมแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันปลา 1 ช้อนชาต่ออาหารสุนัข 1 ปอนด์จะเป็นประโยชน์ ตรวจสอบกับสัตวแพทย์ของคุณอีกครั้งสำหรับปริมาณที่แน่นอนและสำหรับกรดไขมันเฉพาะที่จะใช้

เคล็ดลับในการให้โอเมก้า 3 ในปริมาณที่ดีต่อสุขภาพสำหรับสัตว์เลี้ยง:

• เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้เลือกแหล่งธรรมชาติ เช่น ปลา น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ หรือเมล็ดแฟลกซ์ทั้งเมล็ด มากกว่าอาหารเสริมที่บรรจุในยาเม็ดหรือแคปซูล
• เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้ใช้แหล่งที่สดใหม่ น้ำมัน โดยเฉพาะกรดไขมันโอเมก้า 3 สามารถเปลี่ยนหืนได้อย่างรวดเร็ว เก็บให้พ้นจากแสงแดดและแช่เย็น เนื่องจากฤทธิ์ทางชีวภาพของพวกมันจะลดลงเมื่อมีความร้อน
• อาหารเสริมวิตามินอีสามารถเพิ่มเข้าไปในอาหารของสัตว์เลี้ยงได้ เพื่อช่วยป้องกันไม่ให้กรดไขมันเปลี่ยนการเหม็นหืน และมีหลักฐานบ่งชี้ว่าวิตามินอีช่วยเพิ่มการดูดซึมและกิจกรรมของกรดไขมัน
• การเสริมกรดไขมันจำเป็นอาจลดปริมาณของ antihistamines, corticosteroids หรือยาอื่น ๆ ที่สัตว์เลี้ยงของคุณอาจใช้ ตรวจสอบกับสัตวแพทย์ว่าสัตว์เลี้ยงของคุณกำลังใช้ยาอยู่หรือไม่

กรดไขมันเป็นปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของสัตว์เลี้ยงของคุณ ไม่ว่าจะเป็นส่วนปกติของอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณหรือเป็นอาหารเสริม กรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ร่วมกันเป็นวิธีที่เป็นธรรมชาติในการบรรเทาหรือรักษาผิวหนังและสภาพอื่น ๆ ในขณะที่เป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาและบำรุงรักษาขนให้แข็งแรง