การวินิจฉัยการแพ้อาหารในสุนัข – Beyond The Elimination Diet

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

การวินิจฉัยอาการแพ้อาหารสุนัขไม่ใช่เรื่องสนุกเลย อาการทั่วไปของอาการคันและปัญหาผิวหนังและหูเรื้อรัง/เป็นๆ หายๆ (มีหรือไม่มีสัญญาณ GI พร้อมกัน) แทบจะไม่มีลักษณะเฉพาะของการแพ้อาหาร ดังนั้นการทำงานที่สมบูรณ์จึงเป็นลำดับแรกของธุรกิจ และสุดท้าย เมื่อเราไปถึงจุดที่สงสัยอย่างยิ่งว่าการแพ้อาหารคือการตำหนิสุนัขเป็นทุกข์ เราต้องจัดให้มีการทดลองอาหารเป็นเวลาแปดถึงสิบสองสัปดาห์ ในช่วงเวลาที่สุนัขกินอย่างแน่นอน ไม่มีอะไรนอกจากการอดอาหารและน้ำ (ไม่มีอาหาร ไม่มีสารป้องกันพยาธิหนอนหัวใจปรุงแต่ง … ไม่มีอะไร)

อาหารเพื่อการกำจัดคืออาหารที่มีแหล่งโปรตีนที่สุนัขไม่เคยสัมผัสมาก่อน หรือโปรตีนที่ถูกทำลายลง (ไฮโดรไลซ์) เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ร่างกายไม่เกิดปฏิกิริยาการแพ้ต่อพวกมัน อาหารเพื่อการขจัดมักประกอบด้วยข้าว ซึ่งไม่ค่อยก่อให้เกิดภูมิแพ้ หรือเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตรูปแบบใหม่ (เช่น มันเทศ)

ง่ายพอที่สัตวแพทย์จะอธิบายสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการทดลองอาหาร และขายอาหารสำหรับกำจัดให้เจ้าของ หรือจัดเตรียมสูตรอาหารสำหรับทำกินเองที่บ้าน แต่จริงๆ แล้ว การทดลองใช้อาหารที่บ้านให้สำเร็จนั้นยากจริงๆ ฉันได้รับโทรศัพท์จากเจ้าของที่พูดว่า "ฉันเพิ่งรู้ว่าพ่อตาของฉันแอบกินสเต็กสุนัขอยู่" หรือ "ลูกวัยเตาะแตะของฉันเอาแต่ทำแครกเกอร์วางบนพื้น นั่นเป็นปัญหาไหม" คำตอบคือ "ใช่ มันเป็นปัญหาใหญ่"

เมื่อไม่ปฏิบัติตามกฎของการทดลองอาหารอย่างเคร่งครัด เป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินว่าอาการต่อเนื่องของสุนัขนั้นเป็นผลมาจาก "สิ่งพิเศษ" ที่เขาได้รับหรือเพราะเขามีอาการอย่างอื่นที่ไม่ใช่การแพ้อาหาร

ในทางการแพทย์ของมนุษย์ บางครั้งแพทย์ใช้ "การทดสอบแบบแพทช์" เพื่อวินิจฉัยการแพ้อาหาร การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พิจารณาว่าการทดสอบแบบแพทช์สามารถนำมาใช้ในลักษณะที่คล้ายคลึงกันในสุนัขได้หรือไม่และยังประเมินประสิทธิภาพของการตรวจเลือดในการวินิจฉัยการแพ้อาหารสุนัข ฉันจะไม่ผูกมัดคุณกับผลการวิเคราะห์ทางสถิติของการศึกษา (อันที่จริง ฉันไม่ต้องการที่จะอธิบายอีกครั้งเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างความไว ความจำเพาะ และความสามารถในการคาดการณ์เชิงลบและเชิงบวก) แต่ผู้เขียนบทความสรุปว่า “แพทช์ การทดสอบ (และการทดสอบในซีรั่มในระดับที่น้อยกว่า) จะเป็นประโยชน์ในการเลือกส่วนผสมสำหรับการควบคุมอาหารในสุนัขที่สงสัยว่ามี AFR [ปฏิกิริยาจากอาหารไม่พึงประสงค์]” แต่ไม่ควรใช้เพื่อวินิจฉัยภาวะดังกล่าว

กล่าวอีกนัยหนึ่ง การทดสอบการปะแก้จะดีกว่าที่จะบอกคุณว่าสุนัขไม่แพ้อะไร มากกว่าการแพ้ตั้งแต่แรก และถ้าเป็นเช่นนั้น อาหารประเภทใดที่ควรตำหนิ

อืม. ดูเหมือนว่าแพทช์หรือการตรวจเลือดจะไม่มาแทนที่การทดลองอาหารในเร็วๆ นี้ ในทางกลับกัน ฉันสามารถเห็นบทบาทของการทดสอบแพทช์เมื่อได้รับการวินิจฉัยว่าแพ้อาหาร เข้าใจดีว่าเจ้าของหลายคนไม่ต้องการผ่านขั้นตอนที่เข้มงวดของการแนะนำส่วนผสมทีละอย่างและติดตามการกลับมาของอาการเพื่อระบุว่าสุนัขของพวกเขาแพ้อะไร แต่พวกเขาก็ไม่ชอบความคิดที่จะให้อาหารเฉพาะการกำจัด อาหารที่ใช้ในการทดลองอาหารตลอดชีวิตที่เหลือของสัตว์เลี้ยง

การทดสอบด้วยแผ่นแปะสามารถระบุส่วนผสมที่น่าจะปลอดภัยที่สุด ซึ่งจะช่วยแนะนำในการตัดสินใจว่าควรลองอาหารใหม่ชนิดใดก่อน