วิธีการทำงานของเมตาบอลิซึมของปลา

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

อะไรทำให้ปลาเผาผลาญ?

“เมแทบอลิซึม” เป็นคำที่ใช้ครอบคลุมระบบกระบวนการทางเคมีที่ทำให้บางสิ่งมีชีวิตอยู่ สำหรับปลา นั่นหมายถึงการให้พลังงานแก่กระบวนการที่สำคัญของร่างกาย หรือการสร้างและบำรุงรักษาส่วนต่างๆ ของร่างกายที่จำเป็นต่อการทำงาน

เมแทบอลิซึมนั้นอาศัยสามสิ่งหลัก:

1. การหายใจและโภชนาการเพื่อจัดหาเมแทบอไลต์ (ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ สร้างขึ้นจากสารอนินทรีย์และสารอินทรีย์)
2. Osmoregulation สำหรับสภาพแวดล้อมการทำงานที่มั่นคง
3. การขับถ่ายเพื่อกำจัดสารพิษและของเสียอื่น ๆ ที่ผลิตเป็นผลข้างเคียง

ในปลา เมแทบอลิซึมครอบคลุมสองกระบวนการ: catabolism และ anabolism แคแทบอลิซึมเป็นกระบวนการสลายสารเมตาโบไลต์เพื่อผลิตพลังงานที่ใช้งานอยู่ ในขณะที่แอแนบอลิซึมใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันเหล่านั้นเพื่อสร้างเนื้อเยื่อร่างกายใหม่สำหรับการเจริญเติบโต การบำรุงรักษา และการสืบพันธุ์

เมแทบอลิซึมสามารถทำงานด้วยความเร็วที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม และควบคุมโดยฮอร์โมนที่ผลิตในร่างกายของปลา อัตราการเผาผลาญสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยปัจจัยหลายประการ:

• ขนาด – ปลาที่ใหญ่กว่ามีอัตราการเผาผลาญค่อนข้างช้า
• อายุ – ลูกปลาโตแต่ยังไม่ต้องการสืบพันธุ์
• กิจกรรม – ปลาไม่ว่างต้องการอัตราที่เร็วขึ้น
• สภาพ – ปลาในสภาพไม่ดีต้องการการบำรุงรักษาเนื้อเยื่อเพิ่มเติม
• สิ่งแวดล้อม – อุณหภูมิ ระดับออกซิเจน และความเค็มล้วนส่งผลต่ออัตรา

หากทุกอย่างเป็นปกติในสภาพแวดล้อมของปลา มันจะผลิตพลังงานโดยออกซิเดชัน สิ่งนี้ต้องการออกซิเจนเพียงพออย่างต่อเนื่อง หากไม่เพียงพอ ปลาจะผลิตพลังงานในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อสีขาวโดยใช้ "ไกลโคไลซิส" ซึ่งอะดรีนาลีนจะกระตุ้นเนื้อเยื่อและทำให้ไกลโคเจนถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคสและพลังงานโดยไม่จำเป็นต้องใช้ออกซิเจน น่าเสียดายที่สารนี้ผลิตแลคเตทที่เป็นพิษด้วย ดังนั้นไกลโคลิซิสจึงคงอยู่ได้ในช่วงเวลาสั้นๆ เท่านั้น ออกซิเจนและพลังงานยังจำเป็นในการสลายแลคเตท ดังนั้นจึงเป็น “หนี้ออกซิเจน” ในกรณีฉุกเฉิน

หากสภาพแวดล้อมของปลามีความเครียดต่ำ มั่นคง ปราศจากโรค และมีทุกสิ่งที่จำเป็น พลังงานส่วนเกินก็สามารถนำมาใช้ในการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ได้ โดยทั่วไปแล้วจะใช้เฉพาะส่วนที่เกินเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้เท่านั้น ดังนั้นการเติบโตที่ดีและพฤติกรรมการสืบพันธุ์ที่กระตือรือร้นจึงเป็นสัญญาณเชิงบวกที่แสดงว่าสภาพความเป็นอยู่ที่เอื้ออำนวยได้รับการบำรุงรักษา

ในตอนท้ายของกระบวนการ ของเสียที่เกิดจากการใช้เมตาบอลิซึมจะถูกขับออกจากร่างกายของปลา ของเสียทั้งหมดเป็นพิษไม่ว่าจะเกิดจากการสร้างพลังงานหรือการเจริญเติบโตและการบำรุงรักษาเนื้อเยื่อ ของเสียส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์และแอมโมเนีย (ซึ่งทั้งสองถูกขับออกทางเหงือกโดยการแพร่กระจาย) น้ำและโมเลกุลขนาดใหญ่บางชนิด เช่น พิวรีน ซึ่งท้ายที่สุดจะกลายเป็นยูเรียและขับออกด้วยน้ำโดยไต