Truffle Dogs: ลูกหมาเหล่านี้ได้รับการฝึกฝนให้ล่าเชื้อรา

2025 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-24 12:43

_{รูปภาพผ่าน iStock.com/wanderluster}

โดย Victoria Schade

ทรัฟเฟิล เพชรที่ซ่อนอยู่ในโลกของการทำอาหาร เติบโตใต้พื้นดินในรากของต้นไม้ และครั้งหนึ่งเคยถูกค้นพบด้วยความช่วยเหลือของหมูทรัฟเฟิลที่ได้รับการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี โดยธรรมชาติแล้ว สุกรเพศเมียมีแนวโน้มที่จะตามล่าหาเห็ดราราคาแพง (ซึ่งอาจมีมูลค่าสูงถึง 3, 000 ดอลลาร์ต่อปอนด์) แต่ความท้าทายในการทำงานกับนักหาอาหารสัตว์ที่มีขนาดใหญ่และมักก้าวร้าวเหล่านี้มีมากกว่าประโยชน์ที่ได้รับมาก นอกจากนี้ การเห็นหมูบนสายจูงสุนัขยังเป็นสัญญาณที่ชัดเจนสำหรับนักล่าเห็ดทรัฟเฟิลคนอื่นๆ ที่ร่ำรวยอยู่ใต้ดิน และอาจนำไปสู่สงครามสนามหญ้าได้

ตอนนี้ สุนัขอย่าง Lagotto Romagnolo ของอิตาลี ซึ่งเป็นสุนัขขนาดกลางที่มีขนหยิก ถือว่าเหนือกว่าสุนัขล่าสัตว์มาก ง่ายต่อการฝึกและขนส่ง และไม่อยากกินสมบัติที่พวกเขาค้นพบ สุนัขล่าสัตว์เห็ดทรัฟเฟิลทำให้เจ้าของสุนัขทั่วไปสามารถเข้าถึงกีฬาพิเศษนี้ได้

สุนัขประเภทใดที่ทำให้นักล่าเห็ดทรัฟเฟิลดีที่สุด?

แม้ว่าสุนัขสายพันธุ์ที่มีกลิ่นตัว เช่น บีเกิ้ลและสุนัขล่าเนื้อ อาจดูเหมือนนักล่าสุนัขทรัฟเฟิลที่เห็นได้ชัด แต่ผู้ฝึกสอนสุนัขมืออาชีพที่ผ่านการรับรอง Alana McGee เจ้าของบริษัท Truffle Dog ในวอชิงตัน กล่าวว่าสุนัขทุกตัวสามารถฝึกให้หาเห็ดทรัฟเฟิลเพื่อความสนุกสนานได้

McGee ผู้ซึ่งใช้การฝึกอบรมแบบให้รางวัลเพื่อช่วยให้สุนัขและคนของพวกมันเรียนรู้วิธีหาเห็ดทรัฟเฟิล กล่าวว่า เราเคยร่วมงานกับชิวาวา ชิห์สุ เฟรนช์ บูลด็อก ดัชชุนด์ เกรทเดน พิทบูล บอร์เดอร์ คอลลี่ และฮีลเลอร์ ชาวเบลเยียม Malinois และทุกส่วนผสมในระหว่าง หากมีสุนัขสายพันธุ์ใดที่คุณไม่คิดว่าจะทำได้ เราอาจช่วยฝึกพวกมันได้ แม้แต่สุนัขอาคิทัสและอลาสกัน มาลามิวเตส” สุนัขล่าสัตว์ทรัฟเฟิลของ McGee ได้แก่ Lagotto, ลาบราดอร์ผสม, Australian Shepherd และ Golden Retriever

เธอเสริมว่าสุนัขล่าสัตว์เห็ดทรัฟเฟิลมืออาชีพต้องการคุณลักษณะบางอย่าง เช่น แรงขับ ความอดทน และความเป็นมิตรกับคนแปลกหน้า ลักษณะเหล่านี้ให้บริการสุนัขทรัฟเฟิลและผู้ดูแล เช่นเดียวกับพวกเขาค้นหาสมบัติที่ฝังอยู่ในป่าที่ขรุขระของแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือไปยังเนินเขาของอิตาลี

กระบวนการฝึกสุนัขทรัฟเฟิล

เช่นเดียวกับการฝึกสุนัขทั้งหมด การทำงานกับสุนัขล่าเห็ดทรัฟเฟิลน่าจะสนุกสำหรับสายจูงทั้งสองข้าง McGee กล่าวว่าการฝึกในระยะแรกช่วยให้สุนัขเข้าใจว่าการล่าเห็ดทรัฟเฟิลเป็นเกมและไม่ได้ผล แม้ว่าเงินเดิมพันอาจดูสูง แต่มูลค่าของสิ่งที่สุนัขทรัฟเฟิลสามารถค้นพบได้

McGee ใช้การปรับสภาพของผู้ปฏิบัติการ ซึ่งเป็นการฝึกที่สุนัขเรียนรู้ที่จะสร้างความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมของพวกมันกับผลที่ตามมา และการสร้างรูปร่าง ซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำลายพฤติกรรมที่ซับซ้อนเป็นส่วนๆ ที่จัดการได้ และให้รางวัลกับการเพิ่มขึ้นแต่ละครั้งจนกว่าจะได้พฤติกรรมที่ต้องการ

การหาเห็ดทรัฟเฟิลเป็นพฤติกรรมที่ซับซ้อนหลายอย่าง อันดับแรก สุนัขต้องเรียนรู้ที่จะระบุกลิ่นของเห็ดทรัฟเฟิล เนื่องจากไม่ใช่กลิ่นที่ดึงดูดโดยธรรมชาติ จากนั้นจึงเรียนรู้ที่จะระบุตำแหน่งของกลิ่นนี้ในสภาพแวดล้อมในร่มที่มีการควบคุม จากนั้นจึงเรียนจบเพื่อเตือนผู้ดูแลว่าพบเห็ดทรัฟเฟิลที่เติบโตใต้ดินในป่าที่ ความสุกสูงสุด

การฝึกสุนัขทรัฟเฟิลในช่วงต้นนั้น “สั้นและไพเราะ” และสุนัขจะได้รับรางวัลเป็นขนมสำหรับสุนัขหรือของเล่นสำหรับสุนัข เกมง่ายๆ เหล่านี้คือความคืบหน้าในการซ่อนหาเพื่อตามหาคนตาบอดกลางแจ้ง โดยที่ผู้ดูแลไม่รู้ว่าเห็ดทรัฟเฟิลซ่อนอยู่ที่ใด และจบลงด้วยการทำงานในทุ่งเห็ดทรัฟเฟิลจริงๆ

แต่ McGee เน้นว่าไม่ใช่แค่ความสามารถของสุนัขเท่านั้น “มีทักษะการจัดการมากมายที่เกี่ยวข้องเช่นกัน มันคล้ายกับการฝึกสุนัขให้ค้นหาวัตถุระเบิดหรือโทรศัพท์มือถือของคุณ แต่ในสภาพแวดล้อมที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ซึ่งทำให้เสียสมาธิ แต่มันก็สนุกและมีประสบการณ์ในการผูกสัมพันธ์ที่ยอดเยี่ยม ซึ่งสร้างความมั่นใจให้กับสุนัขและผู้ดูแลเหมือนกัน”

การล่าเห็ดทรัฟเฟิลกับสุนัขของคุณ: วิธีการเริ่มต้น

หากคุณไม่ได้โชคดีพอที่จะอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบเห็ดทรัฟเฟิลที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแถบแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ แม้ว่าฟาร์มเห็ดทรัฟเฟิลที่ปลูกไว้จะผุดขึ้นทั่วประเทศ วิธีที่ดีที่สุดถัดไปในการเปลี่ยนสุนัขของคุณให้เป็นสุนัขล่ากลิ่นคือโดย เล่นเกมทำจมูกขั้นพื้นฐาน สอนสุนัขของคุณให้หาขนมหรือของเล่นที่ซ่อนอยู่รอบ ๆ บ้านของคุณ จากนั้นทำให้ยากขึ้นด้วยการย้ายเกมไปที่สนามของคุณ ซึ่งจะเพิ่มระดับของสิ่งรบกวนสมาธิ

ต้องการให้เป็นทางการหรือไม่? พิจารณาชั้นเรียนทำจมูกที่คุณและสุนัขของคุณสามารถเรียนรู้พื้นฐานของการดมกลิ่นได้ หรือพาสุนัขของคุณไปเที่ยวพักผ่อนในฝันเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการล่าเห็ดทรัฟเฟิลจากผู้เชี่ยวชาญอย่าง McGee คุณอาจจะกลับบ้านพร้อมกับทองคำในกระเป๋าของคุณ และความซาบซึ้งครั้งใหม่ต่อลูกสุนัขที่มีความสามารถของคุณในการล่าเห็ดทรัฟเฟิล!