ก๊าซในลำไส้อาจทำให้เกิดอารมณ์เสียร้ายแรงสำหรับวัว

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

ฉันได้เขียนบล็อกที่ผ่านมามากมายเกี่ยวกับสรีรวิทยาที่น่าทึ่งของวัว ตั้งแต่การเคี้ยวเอื้องไปจนถึงการผลิตน้ำนมในปริมาณมาก วัวเป็นผลงานทางวิศวกรรมที่น่าประทับใจอย่างแน่นอน แต่เช่นเดียวกับระบบชีวภาพส่วนใหญ่ มีข้อบกพร่องในการออกแบบเป็นครั้งคราว

ใช้กระเพาะหมัก ถังหมักขนาดยักษ์นี้ครอบคลุมระบบย่อยอาหารส่วนบนของวัวเป็นส่วนใหญ่ เป็นแหล่งรวมจุลินทรีย์หลายพันล้านตัวที่ทำลายหญ้าและฟางที่วัวกิน หากคุณดูกระเพาะรูเมนที่ใช้งานได้แบบตัดขวาง คุณจะสังเกตเห็นว่ามีเนื้อหาหลายชั้นในนั้น สิ่งนี้เรียกว่าการแบ่งส่วนของกระเพาะรูเมน ที่ด้านล่างของกระเพาะรูเมนเป็นชั้นของเหลว นี่คือสิ่งที่ย่อยมากที่สุด - อาหารที่อยู่ในนั้นนานที่สุดเพื่อรอผ่านเข้าสู่ลำไส้ ชั้นที่อยู่ด้านบนเรียกว่า slurry ซึ่งเป็นส่วนผสมระหว่างของเหลวและของแข็ง นี่คือสิ่งที่เกือบย่อย ด้านบนของสารละลายเป็นชั้นแข็ง นี่คือสิ่งที่เพิ่งเคี้ยว หญ้าแห้งและหญ้า ทำให้เป็นเสื่อที่ลอยอยู่ด้านบน เหนือเสื่อนี้เป็นแก๊ส ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการหมักทั้งหมดที่เกิดขึ้นภายใน

โดยปกติ “ฝาถังน้ำมัน” ที่เรียกกันว่าจะลอยอย่างมีความสุขที่ด้านบนของกระเพาะรูเมนและไหลออกเป็นระยะผ่านหลอดอาหาร วัวเรอ (ศัพท์ทางการแพทย์ คือ เรอ) มากด้วยเหตุนี้ แต่เกิดอะไรขึ้นกับฝาถังน้ำมันที่หนีไม่พ้น? คุณได้รับวัวป่อง

วัวจะบวมได้ 2 วิธี ประเภทหนึ่งเกิดขึ้นหากหลอดอาหารถูกกีดขวางทางร่างกายทำให้ไม่สามารถปล่อยก๊าซได้ ประเภทที่สอง เรียกว่า frothy bloat เกิดขึ้นเมื่อวัวกินหญ้าพืชตระกูลถั่วที่เขียวชอุ่มมาก เช่น โคลเวอร์หรือหญ้าชนิต การบริโภคพืชตระกูลถั่วที่อุดมไปด้วยปริมาณมากทำให้เกิดฟองในกระเพาะรูเมนที่อยู่ด้านบนของฝาถังน้ำมัน ฟองอากาศขนาดเล็กในโฟมนี้ช่วยป้องกันไม่ให้วัวเรอและปล่อยแก๊ส

หากก๊าซไม่ถูกปล่อยออกทางกลไกโดยผ่านท่อทางเดินอาหารหรือทางเคมีโดยการใช้สารลดแรงตึงผิวที่สลายฟองในลักษณะที่ไม่ต่างกับน้ำยาล้างจาน สัตว์จะตาย

ฉันพบอาการท้องอืดเป็นบางครั้ง มีกรณีหนึ่งที่เด่นชัดในความทรงจำของฉัน

บ่ายวันหนึ่ง ลูกค้าโทรมาด้วยความตื่นตระหนกเกี่ยวกับการแสดง 4H ของลูกสาวเธอ เธอรายงานว่าเขาดูเหมือนป่องและไม่แน่ใจว่าต้องทำอย่างไร ฉันออกมาทันทีและพบคนบังคับม้าออร์เนอรี่และลูกค้าที่คลั่งไคล้และสับสนซึ่งเพิ่งพยายามเอาพวงมาลัยเข้าไปในรางน้ำ

ฉันนำหลอดอาหารออกและป้อนมันอย่างรวดเร็วผ่านทางปากของนักคัดท้ายผ่านถ่างโลหะ ฉันมองไปที่ลูกค้าและคุยกันว่าบางครั้งคุณจะได้ยินเสียงแก๊สพุ่งออกจากท่อได้อย่างไร: POW! ซากสัตว์เคี้ยวเอื้องบางส่วนบินออกจากท่อไปยังไหล่ของลูกค้า ตามด้วยอากาศที่พุ่งพล่าน

"ว้าว!" ฉันพูดโล่งใจที่การแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นทันทีและน่าพอใจมาก

“ARGGGGGG !” ตะโกนลูกค้าด้วยความตกใจเมื่อเห็นก้อนหญ้าหนาทึบบนตัวเธอ

ฉันไม่สามารถช่วยได้ ฉันหัวเราะออกมา ฉันหมายถึงใครจะไม่ใช่มั้ย?

หลังจากที่อาการช็อกในครั้งแรกสงบลงและลูกค้ารู้ว่าการบังคับเลี้ยวของเธอกลับมาเป็นปกติแล้ว เธอก็เริ่มหัวเราะเช่นกัน ขอบคุณพระเจ้าสำหรับลูกค้าที่มีอารมณ์ขัน! เพื่อเพิ่มความโกลาหลที่ตลกขบขันหลังจากบ่นว่าคันนี้ "มีความคิดของตัวเอง" และเป็น "คัดท้ายที่โหดเหี้ยมที่สุดเท่าที่ฉันเคยเจอมา" คนขับลากลูกค้าออกจากรางและกลับไปที่ทุ่งหญ้าเป็นส่วนใหญ่ ประตู.

หลังจากตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวงมาลัยดังกล่าวถูกเก็บอย่างปลอดภัยและลูกค้าไม่ได้ถูกกระชากอย่างรุนแรงเกินไป ฉันก็หัวเราะคิกคักระหว่างทางกลับไปที่รถบรรทุกของฉัน ใครจะรู้ว่าการบวมอาจเป็นเรื่องที่สนุกสนาน?

ดร.แอนนา โอไบรอัน