สารบัญ:

ความกังวลเกี่ยวกับการเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงและความปลอดภัย สิ่งที่สำคัญยิ่งสำหรับเจ้าของ PetMD Survey Finds
ความกังวลเกี่ยวกับการเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงและความปลอดภัย สิ่งที่สำคัญยิ่งสำหรับเจ้าของ PetMD Survey Finds

วีดีโอ: ความกังวลเกี่ยวกับการเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงและความปลอดภัย สิ่งที่สำคัญยิ่งสำหรับเจ้าของ PetMD Survey Finds

วีดีโอ: ความกังวลเกี่ยวกับการเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงและความปลอดภัย สิ่งที่สำคัญยิ่งสำหรับเจ้าของ PetMD Survey Finds
วีดีโอ: SMB Webinar หัวข้อ ลดต้นทุนการเก็บรักษาข้อมูล เพื่มความปลอดภัยให้ธุรกิจคุณ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

โดย Lorie Huston, DVM

1 พฤษภาคม 2556

เมื่อเร็ว ๆ นี้ petMD ได้ทำการสำรวจเจ้าของสัตว์เลี้ยงเกี่ยวกับเรื่องการเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยง ซึ่งระบุว่าเจ้าของสัตว์เลี้ยงส่วนใหญ่มีความกังวลเกี่ยวกับอาหารของสัตว์เลี้ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เจ้าของสัตว์เลี้ยงกังวลเกี่ยวกับศักยภาพในการปนเปื้อนของอาหารสัตว์เลี้ยง และสิ่งที่บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงสามารถทำได้เพื่อป้องกันการปนเปื้อน นี่คือข้อค้นพบยอดนิยมบางส่วนจากการสำรวจ

1. การเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงส่งผลต่อความเชื่อมั่นของผู้บริโภค

การเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ส่งผลกระทบต่อความเชื่อมั่นของผู้บริโภค จากผู้บริโภคอาหารสัตว์เลี้ยงที่ทำแบบสำรวจ petMD 82% กล่าวว่าพวกเขาไม่คิดว่าผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง "กำลังทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อให้อาหารสัตว์เลี้ยงปราศจากเชื้อซัลโมเนลลาและสารปนเปื้อนอื่นๆ"

ไม่มีบริษัทผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงคนไหนที่อยากจะพบกับความยุ่งยากในการเรียกคืน อย่างไรก็ตาม ไม่มีบริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีชื่อเสียงต้องการเสี่ยงต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยงที่บริโภคผลิตภัณฑ์อาหารของตนเช่นกัน ในหลายกรณี การเรียกคืนอาหารไม่ใช่เพราะมีความแน่นอนว่าอาหารนั้นมีอันตราย แต่เนื่องจากการทดสอบระบุว่าอาจมีปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงหลายแห่งค่อนข้างจะระมัดระวังในสถานการณ์นี้ โดยออกคำสั่งเรียกคืนโดยสมัครใจ แทนที่จะเสี่ยงกับความเป็นไปได้ที่แม้แต่สัตว์เลี้ยงตัวเดียวอาจป่วย นอกจากนี้ยังมีขั้นตอนการควบคุมคุณภาพหลายประการที่ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่รับผิดชอบสามารถทำได้และดำเนินการเพื่อช่วยป้องกันการปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์ของตน

2. ผู้บริโภคไม่ทราบมาตรการควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์เลี้ยง

มีเพียง 15% ของผู้ตอบแบบสอบถามเท่านั้นที่ทราบว่าผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงของตนกำลังฝึกการแยกวัตถุดิบออกจากผลิตภัณฑ์ปรุงสุกในกระบวนการผลิตอย่างเคร่งครัดหรือไม่ ซึ่งเป็นแนวปฏิบัติที่สำคัญในการควบคุมการปนเปื้อนในอาหาร อย่างไรก็ตาม ผลสำรวจของ petMD แสดงให้เห็นว่าผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงมีโอกาสชนะธุรกิจใหม่ (หรือรักษาลูกค้าปัจจุบันไว้) เนื่องจาก 86% กล่าวว่าพวกเขาจะมีแนวโน้มที่จะซื้ออาหารสัตว์เลี้ยงมากขึ้นหากพวกเขารู้ว่ามีแนวทางปฏิบัติเหล่านี้

การแยกวัตถุดิบออกจากผลิตภัณฑ์ปรุงสุกเป็นหนึ่งในข้อพิจารณาที่สำคัญที่สุดในการลดความเสี่ยงของการปนเปื้อน การทำอาหารเป็นกระบวนการที่ฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ เช่น ซัลโมเนลลา ซึ่งสามารถปนเปื้อนอาหารได้ บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีความรับผิดชอบตระหนักดีถึงสิ่งนี้และพยายามอย่างเต็มที่เพื่อรักษาพื้นที่ที่ได้รับและเตรียมวัตถุดิบแยกจากพื้นที่ที่มีการแปรรูปและบรรจุผลิตภัณฑ์ปรุงสุก ในโรงงานเหล่านี้ พนักงานต้องผ่านขั้นตอนการขจัดสิ่งปนเปื้อนหลายอย่าง เช่น การแช่เท้า การล้างมือ การคลุมรองเท้าด้วยรองเท้าบูทแบบใช้แล้วทิ้ง และอื่นๆ ก่อนเข้าสู่ส่วน "สะอาด" ของโรงงาน แม้แต่กระแสลมในโรงงานเหล่านี้ยังได้รับการออกแบบมาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนซ้ำ แม้ว่าผู้ผลิตบางรายอาจประสบปัญหาในด้านนี้ แต่ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีความรับผิดชอบก็ดำเนินการสิ่งอำนวยความสะดวกในลักษณะนี้ สิ่งที่น่าอึดอัดใจคือมีเจ้าของสัตว์เลี้ยงจำนวนไม่มากที่รู้ว่าบริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงของพวกเขาเลือกปฏิบัติตามขั้นตอนการควบคุมคุณภาพเหล่านี้หรือไม่

3. ผู้ผลิตควรเก็บอาหารสัตว์เลี้ยงไว้จนกว่าผลการทดสอบจะกลับมาสะอาด

ผู้ตอบแบบสอบถามยังมีปฏิกิริยาอย่างรุนแรงต่อแนวทางปฏิบัติทั่วไปของอุตสาหกรรมในการขนส่งอาหารไปยังปลายทางการขายปลีก ก่อนที่ผลการทดสอบขั้นสุดท้ายจากโรงงานผลิตจะระบุว่าอาหารสัตว์เลี้ยงชุดหนึ่งปลอดเชื้อซัลโมเนลลาจริงหรือไม่ ร้อยละเก้าสิบแปดของผู้ตอบแบบสำรวจกล่าวว่าพวกเขาต้องการให้ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงถือผลิตภัณฑ์ไว้ในสถานที่จนกว่าจะได้รับการยืนยันผลการทดสอบ ซึ่งเป็นแนวปฏิบัติที่เรียกว่า "การปล่อยตัวในเชิงบวก"

ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงบางรายปฏิบัติตามแนวทางนี้ น่าเสียดายที่มันไม่ธรรมดาในอุตสาหกรรม การเลือกบริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่น่าเชื่อถือซึ่งดำเนินการตามขั้นตอนพิเศษนี้เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ของตนปลอดภัยคือตัวเลือกที่ดีที่สุดของเจ้าของสัตว์เลี้ยงในการทำให้แน่ใจว่าสัตว์เลี้ยงของพวกเขาได้รับอาหารที่ไม่ปนเปื้อนที่ปลอดภัย เจ้าของสัตว์เลี้ยงสามารถตรวจสอบได้ว่าผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงของตนปฏิบัติ "การปลดปล่อยในเชิงบวก" หรือไม่โดยโทรไปที่หมายเลข 1-800 บนถุงอาหารสัตว์เลี้ยงและสอบถามว่าบริษัทมีคุณสมบัติตรงตามมาตรฐานนี้หรือไม่

4. อาหารสัตว์เลี้ยงที่ 'ผลิตในอเมริกา' เป็นที่ต้องการ

ความกังวลเรื่องความปลอดภัยของอาหารและส่วนผสมที่ปนเปื้อนจากประเทศต่างๆ เช่น จีน ได้จุดประกายให้ผู้บริโภคชื่นชอบ “ผลิตในสหรัฐอเมริกา” อย่างมาก มากกว่า 84% ของผู้ตอบแบบสำรวจต้องการผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงที่ผลิตในโรงงานของสหรัฐ และ 98% ต้องการเห็นส่วนผสมมาจากสหรัฐอเมริกาหรือประเทศที่มีระบบการกำกับดูแลคล้ายกับสหรัฐอเมริกา แต่ไม่ใช่จีน

สิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจเลย เนื่องจากจีนไม่เพียงแต่พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นแหล่งวัตถุดิบที่ปลอดภัยในอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยงที่ไม่น่าเชื่อถือ แต่ยังรวมถึงในอุตสาหกรรมอื่นๆ อีกด้วย

5. ผู้บริโภคต้องการให้การผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงเก็บไว้ 'ภายใน'

ผู้บริโภคยังส่งสัญญาณถึงการไม่อนุมัติแนวทางปฏิบัติทั่วไปของอุตสาหกรรมเรื่อง "การผลิตร่วม" ซึ่งบริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงจะจ้างผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ของตนไปยังโรงงานที่ไม่ได้เป็นเจ้าของและอยู่ภายใต้การดูแลของผู้อื่น ร้อยละแปดสิบของผู้ตอบแบบสอบถามในการสำรวจ petMD กล่าวว่าเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขาที่ บริษัท อาหารสัตว์เลี้ยงผลิตอาหารของตนเองภายใต้การดูแลของพนักงานของตนเอง

บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่ผลิตอาหารในโรงงานของตนเองภายใต้การดูแลของพนักงานของตนเองมีระดับการควบคุมกระบวนการและขั้นตอนความปลอดภัยที่รวมอยู่ในกระบวนการมากขึ้น เจ้าของสัตว์เลี้ยงควรตรวจสอบฉลากอาหารสัตว์เลี้ยงก่อนซื้อ หากอาหารนั้นผลิตโดยบุคคลที่สาม ฉลากอาหารสัตว์เลี้ยงจะต้องมีคำว่า "ผลิตเพื่อ" หรือ "จัดจำหน่ายโดย" หน้าที่อยู่ของบริษัทอาหารสัตว์เลี้ยง นี่เป็นธงแดงที่บริษัทได้ว่าจ้างบริษัทภายนอกให้ผลิตอาหาร

สำรวจเพิ่มเติม

5 วิธีในการช่วยให้แมวของคุณผอมลง

วิธีอ่านฉลากอาหารแมว

5 สิ่งที่สามารถช่วยป้องกันการเรียกคืนอาหารแมวได้ในวันนี้

แนะนำ: