การเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงและความปลอดภัยของอาหาร

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

มีหลายสาเหตุที่อาจเรียกคืนอาหารสัตว์เลี้ยงได้ สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดบางประการ ได้แก่ การปนเปื้อนกับสิ่งมีชีวิต เช่น ซัลโมเนลลา และส่วนเกินหรือการขาดสารอาหารที่เฉพาะเจาะจง

สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่าการเรียกคืนเกิดขึ้นเพื่อให้สัตว์เลี้ยงของเราปลอดภัย ในเกือบทุกกรณี เมื่อพบปัญหา ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีชื่อเสียงจะทำทุกวิถีทางเพื่อลดอันตรายต่อสัตว์เลี้ยงของเรา ซึ่งอาจรวมถึงการเรียกคืนโดยสมัครใจเพื่อนำผลิตภัณฑ์ออกจากตลาดค้าปลีก

กระนั้น ผู้รักสัตว์เลี้ยงหลายคนยังสงสัยว่ามีอะไรที่ผู้ผลิตสามารถทำได้เพื่อทำให้อาหารสัตว์เลี้ยงปลอดภัยยิ่งขึ้น และนั่นเป็นคำถามที่ถูกต้องตามกฎหมาย มาดูบางสิ่งที่บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีชื่อเสียงทำเพื่อรักษาอาหารสัตว์เลี้ยงของคุณให้ปลอดภัย

การจัดหาวัตถุดิบถือเป็นการพิจารณาที่สำคัญ การจัดหาส่วนผสมคุณภาพสูงจากแหล่งที่เชื่อถือได้มีความสำคัญต่อการรักษาความปลอดภัยของอาหาร การเลือกรับส่วนผสมจากแหล่งที่น่าสงสัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีปัญหาในการควบคุมคุณภาพ ทำให้เกิดระดับความเสี่ยงที่ยอมรับไม่ได้เมื่อมีแหล่งอื่นๆ ที่น่าเชื่อถือกว่า

เมื่อมีการผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงเพื่อการค้า การแยกพื้นที่ที่ได้รับและเตรียมอาหารดิบออกจากพื้นที่ที่มีการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์เกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์ที่ "ปรุงแล้ว" เป็นสิ่งสำคัญมาก ขั้นตอนการปรุงอาหารที่เรียกว่า "ขั้นตอนฆ่า" จะทำลายเชื้อซัลโมเนลลาและจุลินทรีย์อื่นๆ ในผลิตภัณฑ์อาหาร พื้นที่สองส่วนนี้ของโรงงานต้องแยกออกจากกัน และพนักงานต้องผ่านมาตรการด้านสุขอนามัย เช่น การล้างมือ การแช่เท้า และการสวมผ้าคลุมรองเท้าก่อนเข้าสู่พื้นที่แปรรูปและบรรจุหีบห่อ แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังไม่เพียงพอ การไหลของอากาศระหว่างพื้นที่เหล่านี้จะต้องแยกกันเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงของการปนเปื้อนซ้ำด้วยจุลินทรีย์ในอากาศ

ผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีชื่อเสียงยังทำการทดสอบการควบคุมคุณภาพของตนเองตลอดกระบวนการผลิตและในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนที่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะออกจากโรงงาน การทดสอบเหล่านี้ควรตรวจสอบความถูกต้อง ตรวจสอบว่าสารอาหารและส่วนผสมที่ระบุไว้บนฉลากมีอยู่ในอาหารสัตว์เลี้ยงในระดับที่เพียงพอ การทดสอบการปนเปื้อนควรเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการควบคุมคุณภาพด้วย นอกจากนี้ หลายบริษัทยังเก็บตัวอย่างของแต่ละล็อตไว้เพื่อการทดสอบเพิ่มเติมในกรณีที่เกิดปัญหาที่ไม่คาดคิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์

เจ้าของสัตว์เลี้ยงทั่วไปสามารถทำอะไรได้บ้างเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารสัตว์เลี้ยงของพวกเขาปลอดภัย? การจัดซื้ออาหารสัตว์เลี้ยงที่ผลิตโดยบริษัทที่คุณเชื่อถือได้เป็นสิ่งสำคัญ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการในการเลือกบริษัทผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีชื่อเสียง

• ตระหนักถึงการอ้างสิทธิ์ทางการตลาดสำหรับสิ่งที่พวกเขาเป็น วิธีการขายอาหารสัตว์เลี้ยง การอ้างสิทธิ์ใน "ธรรมชาติ" "อินทรีย์" "แบบองค์รวม" หรือข้อกำหนดอื่นๆ ไม่รับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์
• ถามว่าบริษัทจัดหาวัตถุดิบจากที่ใด ข้อมูลอาจไม่ปรากฏบนฉลากผลิตภัณฑ์ แต่บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่มีชื่อเสียงควรสามารถบอกคุณได้ว่าพวกเขารับส่วนผสมมาจากที่ใด การดำเนินการนี้อาจต้องใช้โทรศัพท์ถึงบริษัท แต่ก็คุ้มค่ากับเวลาและความพยายาม ปกติหมายเลขโทรฟรีจะพิมพ์ไว้ที่ใดที่หนึ่งบนบรรจุภัณฑ์ของอาหาร
• อาหารที่ผลิตที่ไหน? บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงที่จ้างกระบวนการนี้ให้กับบริษัทอื่นมีการควบคุมขั้นตอนน้อยกว่าบริษัทที่ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารของตนเอง หากฉลากอาหารสัตว์เลี้ยงระบุว่า "ผลิตขึ้นเพื่อ" แสดงว่าอาหารนั้นผลิตโดยบุคคลที่สามและไม่ใช่โดยบริษัทที่ทำการตลาดอาหารโดยตรง มองหาบริษัทผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่ผลิตผลิตภัณฑ์ของตนเองแทนที่จะจ้างบุคคลที่สาม
• ถามบริษัทว่ามีการทดสอบการควบคุมคุณภาพประเภทใดบ้าง บริษัทถืออาหารไว้จนกว่าจะได้ผลการทดสอบหรือเริ่มขายอาหารก่อนทราบผลการทดสอบหรือไม่? ตามหลักการแล้วอาหารจะไม่ขายจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ บริษัทที่มีชื่อเสียงจะทำการตรวจสอบคุณภาพหลายครั้ง (โดยปกติทดสอบ 200 รายการขึ้นไป) กับผลิตภัณฑ์ของตนก่อนที่อาหารจะออกจากโรงงาน
• การพิจารณาที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการดูแลลูกค้า โทรติดต่อฝ่ายดูแลลูกค้าหรือฝ่ายบริการลูกค้าและถามคำถาม นี่อาจเป็นเวลาที่ดีที่จะถามเกี่ยวกับการจัดหาและ/หรือขั้นตอนการควบคุมคุณภาพ หากการโต้ตอบกับบริษัทเป็นไปในทางลบภายใต้สถานการณ์ที่ดีที่สุดเมื่อไม่มีปัญหาใดๆ การสนับสนุนลูกค้าอาจขาดหายไปในกรณีที่เกิดเหตุการณ์ที่โชคร้าย เช่น การเรียกคืน

โดยไม่คำนึงถึงชื่อเสียงของผู้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงที่คุณเลือกซื้อ การเรียกคืนยังคงเกิดขึ้นได้แม้จะพยายามอย่างดีที่สุดจากทุกคนที่เกี่ยวข้อง ดังนั้นจึงควรติดตามข่าวสารการเรียกคืนอยู่เสมอ คุณสามารถหาข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับการเรียกคืนได้ที่หน้าการแจ้งเตือนและการเรียกคืนของ petMD

หากคุณสงสัยว่าสัตว์เลี้ยงของคุณป่วยเนื่องจากการรับประทานอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะ ให้ปรึกษาสัตวแพทย์ของคุณ และหากอาหารสัตว์เลี้ยงบางชนิดทำให้สัตว์เลี้ยงของคุณป่วย ควรยื่นรายงานต่อสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)

ดร.ลอรี ฮุสตัน

ตรวจสอบล่าสุดเมื่อ 26 กรกฎาคม 2015