เวลาที่สุนัขกินอาจมีความสำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

คุณเคยได้ยินคำว่า

ฉันเพิ่งข้ามผ่านการศึกษาที่พิจารณาว่าระยะเวลาของมื้ออาหารของหนูมีผลต่อน้ำหนักตัวหรือไม่ (เพิ่มเติมในเรื่องนี้ในภายหลัง) โดยพื้นฐานแล้ว สัตว์มีนาฬิกาภายในร่างกายที่ตอบสนองต่อวัฏจักรแสง-ความมืดของสิ่งแวดล้อม "นาฬิกา" นี้ไม่ได้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของสมองของเรา (ซึ่งฉันมักจะนึกถึงจังหวะของ circadian โดยทั่วไป) แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อส่วนปลาย (เช่น ตับ ลำไส้ และไขมัน) ที่กำหนดวิธีที่สัตว์ใช้ สารอาหารและพลังงานที่พวกมัน (เรา) รับเข้าไป นาฬิกาจะออกฤทธิ์โดยปรับการแสดงออกและกิจกรรมของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญอาหาร

แนวคิดนี้ทำให้นักวิจัยตั้งคำถามว่าเมื่อใดที่สัตว์กินจะส่งผลต่อสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับสิ่งที่พวกเขากินในที่สุด เป็นคำถามที่สมเหตุสมผลเนื่องจากวิถีการเผาผลาญต่างๆ มีการเคลื่อนไหวมากที่สุดในช่วงเวลาต่างๆ ของวัน

กลับไปที่กระดาษเรื่องหนู นักวิทยาศาสตร์พบว่าการให้อาหารตามอำเภอใจ (เช่น ให้อาหารฟรี) อาหารที่มีไขมันสูงสำหรับหนู "ขัดขวางการแสดงออกของปัจจัยการเผาผลาญในร่างกาย" และนำไปสู่โรคอ้วน ในการศึกษานี้ นักวิจัยระบุว่าการกำหนดเวลาให้อาหารที่มีไขมันสูง (HF) สามารถขจัดผลกระทบที่เป็นอันตรายได้ไม่มากก็น้อย:

แม้ว่าหนูที่ได้รับอาหาร HF และกินอาหารตามกำหนดเวลาจะบริโภคแคลอรี่ในปริมาณเท่ากันกับหนูที่กินอาหารไขมันต่ำแต่ก็พบว่าน้ำหนักตัวลดลง 12%, ลดระดับคอเลสเตอรอล 21% และความไวของอินซูลินเพิ่มขึ้น 1.4 เท่า เมื่อเทียบกับอาหาร HF ad libitum อาหาร HF ตามกำหนดเวลาทำให้น้ำหนักตัวลดลง 18% ลดระดับคอเลสเตอรอล 30% … และความไวของอินซูลินที่ดีขึ้น 3.7 เท่า … เมื่อพิจารณาร่วมกัน ผลการวิจัยของเราแนะนำว่าการกำหนดเวลาสามารถป้องกันโรคอ้วนและแก้ไขผลกระทบที่เป็นอันตราย ของอาหาร HF

สิ่งนี้สัมพันธ์กันดีกับการศึกษาในคนที่ได้รับความสนใจอย่างกว้างขวางในเดือนมกราคมของปีนี้ ถอดความบทคัดย่อของกระดาษ:

ผู้เข้าร่วมถูกจัดกลุ่มในกลุ่มที่กินก่อนเวลาและผู้ที่กินดึกตามช่วงเวลาของอาหารหลัก (อาหารกลางวันในประชากรแถบเมดิเตอร์เรเนียนนี้) 51% ของอาสาสมัครเป็นผู้ที่กินแต่เนิ่นๆ และ 49% เป็นคนกินช้า (เวลาอาหารกลางวันก่อนและหลังเวลา 1500 ชั่วโมง [3 น.] ตามลำดับ) ผู้ทานอาหารกลางวันตอนดึกจะลดน้ำหนักได้น้อยกว่าและแสดงอัตราการลดน้ำหนักที่ช้าลงในช่วง 20 สัปดาห์ของการรักษามากกว่าผู้ที่กินแต่เนิ่นๆ น่าแปลกที่การบริโภคพลังงาน องค์ประกอบอาหาร การใช้พลังงานโดยประมาณ ฮอร์โมนความอยากอาหารและระยะเวลาการนอนหลับมีความคล้ายคลึงกันระหว่างทั้งสองกลุ่ม อย่างไรก็ตาม คนที่กินดึกมักจะชอบทานอาหารเย็นมากกว่า มีอาหารเช้าที่กระฉับกระเฉงน้อยกว่า และงดอาหารเช้าบ่อยกว่าผู้ที่กินแต่เช้า (ทั้งหมด; P<0.05) การรับประทานอาหารดึกอาจส่งผลต่อความสำเร็จของการบำบัดลดน้ำหนัก

เอกสารเหล่านี้ไม่ได้กล่าวถึงคำถามโดยตรงว่าเมื่อใดที่สุนัขกินเข้าไปสามารถเพิ่มโอกาสในการลดน้ำหนักของเขาได้ (นั่นจะเป็นการศึกษาที่ยอดเยี่ยม … มีผู้สนใจหรือไม่) แต่ถ้าคุณให้อาหารสุนัขที่มีน้ำหนักเกินของคุณได้รับแคลอรีที่เหมาะสมและไม่เห็นผลที่คาดหวัง การเปลี่ยนแปลงเมื่อคุณให้อาหารก็คุ้มค่าที่จะลอง เริ่มต้นด้วยการให้แคลอรีส่วนใหญ่ในช่วงเช้า และหากจำเป็นต้องทานอาหารเย็นด้วยเหตุผลด้านพฤติกรรม ให้ทานอาหารนั้นให้น้อยที่สุด

dr. jennifer coates

sources

timed high-fat diet resets circadian metabolism and prevents obesity. sherman h, genzer y, cohen r, chapnik n, madar z, froy o. faseb j. 2012 aug;26(8):3493-502.

timing of food intake predicts weight loss effectiveness. garaulet m, gómez-abellán p, alburquerque-béjar jj, lee yc, ordovás jm, scheer fa. int j obes (lond). 2013 jan 29.