การจัดการทางโภชนาการสำหรับโรคลำไส้อักเสบในสุนัขและแมว

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

โรคลำไส้อักเสบหรือ IBD เป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการอาเจียนเรื้อรังและท้องร่วงในแมวและสุนัข นอกจากความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากอาการแล้ว สัตว์เลี้ยงที่มี IBD ยังประสบภาวะขาดสารอาหารที่สำคัญอีกด้วย แม้ว่าภาวะนี้จะไม่มีทางรักษาได้ แต่กลยุทธ์ทางโภชนาการอาจช่วยควบคุมอาการและอาจลดปริมาณยาที่จำเป็นสำหรับภาวะนี้

IBD คืออะไร?

IBD เป็นภาวะที่ไม่ทราบสาเหตุ ใน med-speak หมายความว่าเราไม่มีเงื่อนงำที่แท้จริงเกี่ยวกับสาเหตุของมัน ดังนั้นเราจึงเหลือการคาดเดา ภาวะนี้มีลักษณะเฉพาะโดยการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติในชั้นในสุดของกระเพาะอาหารและลำไส้ที่เรียกว่าเยื่อบุเมือก เยื่อบุเมือกมีหน้าที่ควบคุมการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหาร "การบุกรุก" ที่ผิดปกติของการติดเชื้อที่ต่อสู้กับเซลล์เม็ดเลือดขาวรบกวนการทำงานเหล่านั้น ส่งผลให้เกิดอาการอาเจียนและ/หรือท้องร่วง ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของสภาวะในลำไส้ สัตว์เลี้ยงที่มีแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้ส่วนบนมักอาเจียน ในขณะที่สัตว์เลี้ยงที่มีอาการลำไส้แปรปรวนจะมีอาการท้องร่วงเรื้อรัง

สันนิษฐานว่าโรคนี้เป็นปฏิกิริยาที่มากเกินไปของระบบภูมิคุ้มกันต่อแบคทีเรียในลำไส้ปกติ สิ่งนี้ได้รับการสนับสนุนโดยข้อเท็จจริงที่ว่าการให้ยาปฏิชีวนะที่ควบคุมแบคทีเรียในลำไส้มักจะเป็นประโยชน์ นอกจากนี้ยังมีการคาดเดาการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันที่ผิดปกติต่อโปรตีนจากอาหาร การปรับปรุงด้วยการจำกัดอาหารโปรตีนหรืออาหารที่มีการกำจัดออกสนับสนุนทฤษฎีนี้

เมื่ออาการดำเนินไป ยาปฏิชีวนะและการเปลี่ยนแปลงของอาหารจะมีประสิทธิภาพน้อยลง และสัตว์เลี้ยงเหล่านี้จะได้รับการรักษาด้วยยาคอร์ติโคสเตียรอยด์ เพรดนิโซน หรือเพรดนิโซโลน และยาเคมีบำบัดแบบยืดหดได้ เช่น อะซาไธโอพรีน

กลยุทธ์ทางโภชนาการสำหรับ IBD ในสัตว์เลี้ยง

การหยุดชะงักของกระบวนการย่อยอาหารและการดูดซึมโดยการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่เกินจริงทำให้เกิดภาวะขาดสารอาหารหลายอย่าง

สัตว์เลี้ยงเหล่านี้จำนวนมากประสบกับการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากไม่สามารถดูดซับแคลอรี่และโปรตีนที่เพียงพอ การขาดแมกนีเซียมและธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้เพียงพออาจส่งผลให้กล้ามเนื้อและเส้นประสาททำงานลดลง การขาดธาตุสังกะสีทำให้อาการท้องร่วงรุนแรงขึ้น โดยทั่วไปแบคทีเรียในลำไส้จะผลิตวิตามิน B12 และ K ในปริมาณที่เพียงพอ สำหรับสัตว์เลี้ยงที่มี IBD จะไม่เป็นเช่นนั้น การขาดวิตามินบี 12 สามารถเพิ่มระดับของภาวะโลหิตจางได้ และการขาดธาตุ K สามารถยืดการทำงานของการแข็งตัวของเลือด และส่งเสริมการมีเลือดออกและการสูญเสียเลือดในผู้ป่วย IBD

การเพิ่มระดับโปรตีนในอาหารและการเสริมวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดอาจช่วยผู้ป่วยเหล่านี้ได้ แหล่งโปรตีนควรเป็นโปรตีนชนิดใหม่ (เนื้อกวาง เป็ด ปลาแซลมอน ฯลฯ) หรือไฮโดรไลซ์ อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุแบบฉีดอาจจำเป็นสำหรับสัตว์เลี้ยงที่เป็นโรคขั้นสูง

ผู้ป่วย IBD ยังแสดงข้อบกพร่องของสารต้านอนุมูลอิสระ การผลิตอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้นด้วยการอักเสบ และการขาดวิตามิน A, E และ C และแร่ธาตุป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ สังกะสี แมงกานีส และทองแดงเร่งความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน การเสริมสารต้านอนุมูลอิสระได้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในการลดความเสียหายของลำไส้

การใช้พรีไบโอติกและโปรไบโอติกในการรักษา IBD ได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก ผลลัพธ์ขัดแย้งกันแต่ฉันทามติคือพรีไบโอติกที่มีคุณภาพช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์ซึ่งอาจช่วยผู้ป่วย IBD ปริมาณแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่พบในโปรไบโอติกยังไม่ได้กำหนดไว้สำหรับผู้ป่วย IBD คิดว่าผลิตภัณฑ์จากสัตวแพทย์นั้นมีคุณภาพต่ำ ดังนั้นผลิตภัณฑ์ของมนุษย์อาจเป็นตัวเลือกอาหารเสริมที่ดีกว่า

ระดับกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เพิ่มขึ้นในอาหารสามารถลดการตอบสนองการอักเสบที่ทำลายล้างและแสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพในมนุษย์ ประโยชน์ยังไม่ได้รับการพิสูจน์ใน IBD ของสัตว์เลี้ยง และขณะนี้ยังไม่มีปริมาณน้ำมันปลาสำหรับผู้ป่วยเหล่านี้ อย่างไรก็ตาม ฉันยังคงรักษาผู้ป่วยเหล่านี้ด้วยน้ำมันปลา

แม้จะมีหลักฐานโดยสรุปเกี่ยวกับการควบคุมอาหารเพื่อรักษา IBD แต่ฉันคาดหวังว่ากลยุทธ์การแทรกแซงทางโภชนาการที่มากขึ้นเมื่อมีการวิจัยมากขึ้น

ดร.เคน ทิวดอร์