วีดีโอ: ความสำคัญของปริมาณโปรตีนและคุณภาพ - นักโภชนาการแมว
2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14
เมื่อเจ้าของเลือกอาหารสำหรับแมว พวกเขามักจะเน้นที่ปริมาณมากกว่าคุณภาพของสารอาหารแต่ละอย่าง เช่น โปรตีน ฉันคิดว่ามีเหตุผลง่ายๆ สำหรับเรื่องนี้ - ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณอาหารที่แมวควรกินหรือจำนวนอาหารที่รวมอยู่ในอาหารนั้นมีอยู่ทุกที่ ใช้สองตัวอย่างนี้:
- Association of American Feed Control Officials (AAFCO) Nutrient Requirements for Cats เป็นรายการสารอาหารที่จำเป็นต่อการมีสุขภาพที่ดีของแมว และเปอร์เซ็นต์ขั้นต่ำที่ต้องรวมอยู่ในอาหารเพื่อให้ได้รับการระบุว่าสมบูรณ์และสมดุล. ระดับโปรตีนขั้นต่ำของ AAFCO สำหรับการดูแลแมวโตเต็มวัยคือ 26 เปอร์เซ็นต์
- ฉลากอาหารสัตว์เลี้ยงที่ได้รับการรับรองจาก AAFCO ทุกฉลากมีการวิเคราะห์ที่รับประกันซึ่งระบุปริมาณความชื้นและเส้นใยสูงสุด และปริมาณโปรตีนและไขมันขั้นต่ำในผลิตภัณฑ์ คุณจะเห็นเปอร์เซ็นต์โปรตีนที่หลากหลายบนฉลากอาหารแมว แต่ฉันคิดว่าสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีส่วนใหญ่ ประมาณหนึ่งในสามของอาหารควรประกอบด้วยโปรตีน
ที่ดูแลปริมาณ แต่สิ่งที่เกี่ยวกับคุณภาพ? โปรตีนทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน
มีสองวิธีในการคิดถึงคุณภาพ: ความบริสุทธิ์และความสำคัญ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถซื้อถั่วเลนทิลที่ปลูกแบบออร์แกนิก ได้รับสิ่งที่ดีที่สุดจากทุกอย่างในไร่ และเก็บเกี่ยวและบรรจุหีบห่อได้อย่างสมบูรณ์แบบ นั่นจะเป็นถั่วเลนทิลคุณภาพสูง เนื่องจากถั่วเลนทิลมีโปรตีนจำนวนมาก ถั่วที่ "บริสุทธิ์" เหล่านี้จึงเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงสำหรับแมวหรือไม่ ไม่ เพราะถั่วเลนทิลไม่มีกรดอะมิโนที่จำเป็น (ส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนที่แมวไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้) เพื่อส่งเสริมสุขภาพ ถั่วเลนทิลยังสามารถรวมอยู่ในอาหารแมวเพื่อเป็นส่วนประกอบในการสร้างกรดอะมิโนที่ร่างกายของแมวสามารถผลิตได้ แต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้นที่จะเป็นแหล่งโปรตีนที่น่าพอใจ
ซึ่งนำเราไปสู่ "ความสำคัญ" กรดอะมิโนจำเป็นมีความสำคัญมาก หากแมวไม่ได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดในปริมาณที่เพียงพอในอาหารของเธอ ผลกระทบด้านสุขภาพที่ร้ายแรงสามารถตามมาได้อย่างรวดเร็ว ด้วยวิธีนี้ แหล่งโปรตีนจากสัตว์จึงมีคุณภาพสูงกว่าแหล่งโปรตีนจากพืช กล่าวอีกนัยหนึ่ง ไก่ ปลา ไข่ ฯลฯ มีกรดอะมิโนจำเป็นสำหรับแมวที่สมดุลดีกว่าพืช อีกครั้ง นี้ไม่ได้หมายความว่าแหล่งโปรตีนจากพืชไม่มีบทบาทในอาหารแมว เพียงแต่ต้องรวมโปรตีนจากสัตว์ด้วย เว้นแต่อาหารนั้นจะเสริมด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างมาก
เจ้าของต้องแน่ใจว่าแมวของพวกเขาไม่เพียงได้รับโปรตีนเพียงพอ แต่ยังต้องมีคุณภาพสูงในความหมายทั้งสองของคำด้วย แหล่งโปรตีนจากสัตว์ควรปรากฏที่ด้านบนสุดของรายการส่วนผสม (จำไว้ว่ารายการส่วนผสมจะเขียนเรียงจากส่วนผสมที่แพร่หลายมากที่สุดไปน้อยที่สุดที่รวมอยู่ในอาหาร) การประเมินความบริสุทธิ์นั้นยากกว่า นี่คือจุดที่ติดตามการตอบสนองของแมวของคุณต่ออาหาร ขนของมันมันวาวหรือไม่? อุจจาระของเธอแน่นหรือไม่? เธอไม่อาเจียนเหรอ? ระดับพลังงานของเธอสูงสำหรับอายุของเธอหรือไม่? ถ้าใช่ คุณอาจพบอาหารที่ตรงตามคำจำกัดความทั้งหมดของ "คุณภาพสูง"
ดร.เจนนิเฟอร์ โคทส์