แครอทช่วยปรับปรุงการมองเห็นสำหรับคุณแมวของคุณหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

กินแครอทช่วยให้สายตาดีขึ้นจริงหรือ?

โดย Jennifer Kvamme, DVM

เกือบทุกคนคุ้นเคยกับสุภาษิตโบราณที่ว่าการกินแครอทสามารถปรับปรุงการมองเห็นได้ ดังนั้นแนวคิดนี้ก็ต้องนำไปใช้กับแมวของเราด้วย … ใช่ไหม? แม้ว่าจะมีความจริงบางอย่างในแนวคิดนี้ แต่การกินแครอทจำนวนมากจะไม่ทำให้แมวของคุณ - หรือคุณสำหรับเรื่องนั้น - มองเห็นได้ชัดเจนทั้งกลางวันและกลางคืน

แครอทเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย รวมทั้งเบต้าแคโรทีน จริงๆ แล้ว เบต้าแคโรทีนเป็นเม็ดสีที่ทำให้แครอทและผักอื่นๆ มีสีส้ม (หรือบางครั้งก็เป็นสีเหลืองหรือสีแดง) อันเป็นเอกลักษณ์ เป็นวิตามินเอรูปแบบเริ่มต้น (เรียกว่าเรตินอล) ที่จำเป็นต่อการรักษาการมองเห็นที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่แสงสลัว

เบต้าแคโรทีนช่วยได้อย่างไร?

เมื่อสัตว์กินอาหารที่มีเบตาแคโรทีน ลำไส้จะดูดซึมและลำเลียงไปยังตับ มันถูกรวมกับไขมันในอาหาร แปลงเป็นวิตามินเอ และเก็บไว้จนกว่าร่างกายต้องการ แมวแตกต่างจากสัตว์อื่นๆ เล็กน้อย เนื่องจากความสามารถในการแปลงเบต้าแคโรทีนเป็นวิตามินเอนั้นมีจำกัดอย่างมาก ด้วยเหตุนี้ แมวจึงต้องได้รับวิตามินเอในรูปแบบที่ร่างกายสามารถใช้ได้ทันที

เมื่อปริมาณวิตามินเอในร่างกายลดลง วิตามินเอจะถูกปล่อยออกมาทางกระแสเลือด ซึ่งจะเดินทางไปยังเรตินาของดวงตา ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสายตาปกติ ประกอบด้วยเซลล์หลายล้านเซลล์ที่เรียกว่าแท่งและโคน เรตินาสามารถพบได้ที่ด้านหลังของลูกตา เซลล์เหล่านี้ไวต่อแสงและบอกสมอง (ผ่านเส้นประสาทตา) ว่ากำลังเห็นอะไร

แท่งมีความสำคัญที่สุดในสถานการณ์ที่มีแสงน้อย และแท่งมีความไวต่อวิตามินเอในร่างกายในระดับต่ำ ดังนั้น หากสัตว์ขาดวิตามินเอ การรับประทานอาหารที่มีวิตามินเอมากขึ้นก็อาจช่วยให้สายตาดีขึ้นได้ โดยเฉพาะตอนกลางคืน

เบต้าแคโรทีน/วิตามินเอในอาหาร

เนื่องจากแมวมีความสามารถจำกัดในการเปลี่ยนเบตาแคโรทีนเป็นวิตามินเอ แครอทจึงไม่ใช่แหล่งอาหารหลักที่สำคัญในอาหารของแมว วิตามินเอมักจะสร้างจากการสังเคราะห์และเติมลงในอาหารแมวเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับวิตามินเอในปริมาณที่เพียงพอในโภชนาการประจำวันของแมว

มีบางอย่างเช่นการมีวิตามินเอมากเกินไปในอาหาร แมวที่ทานอาหารมากเกินไป (hypervitaminosis) อาจทำให้เกิดปัญหากระดูกและกล้ามเนื้ออ่อนแรงได้ โชคดีที่ความเป็นพิษของวิตามินเอจะต้องได้รับปริมาณที่สูงมากๆ เป็นเวลานาน และการให้แครอทสักสองสามชิ้นแก่แมวของคุณครั้งแล้วครั้งเล่าจะไม่ใกล้เคียงกับการให้ยาเกินขนาด

แม้ว่าการให้แมวกินแครอทเป็นครั้งคราวหรือซื้ออาหารแมวที่มีวิตามินเอในปริมาณที่ดีสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้ แต่ก็มีโอกาสน้อยมากที่สายตาของแมวจะดีขึ้นกว่าเดิม นอกจากนี้ยังมีโอกาสน้อยที่สายตาจะลดน้อยลงจากการบาดเจ็บ ต้อกระจก ต้อหิน ฯลฯ ที่ได้รับการปรับปรุงโดยการเสริมวิตามินเอหลังจากความเป็นจริง อย่างไรก็ตาม มีการแสดงเพื่อป้องกันโรคต้อกระจกและโรคตาอื่นๆ

แหล่งที่มา

เคี้ยว BP, Park JS, Wong TS, Kim HW, Weng BB, Byrne KM, Hayek MG, Reinhart GA "เบต้าแคโรทีนในอาหารช่วยกระตุ้นการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันของเซลล์และทางร่างกายในสุนัข" วารสารโภชนาการ ส.ค. 2543: 130 (8) 1910-3

Karutz, M. "สูตรเบต้าแคโรทีนที่เสถียรสำหรับอาหารสัตว์" อาหารเสริมสัตว์เลี้ยง ฉบับที่ 10