Pro- และ Prebiotics - มันคืออะไรและทำอะไร?
Pro- และ Prebiotics - มันคืออะไรและทำอะไร?

วีดีโอ: Pro- และ Prebiotics - มันคืออะไรและทำอะไร?

วีดีโอ: Pro- และ Prebiotics - มันคืออะไรและทำอะไร?
วีดีโอ: รู้แบบ(เจาะ)ลึก! เรื่อง Probiotics จุลินทรีย์ขนาดเล็ก..ที่ประโยชน์ไม่เล็ก 2024, ธันวาคม
Anonim

โปรไบโอติกกำลังเดือดดาล อาหารเสริมจำนวนมาก และแม้แต่อาหารอย่างโยเกิร์ต ก็มีจุลินทรีย์ที่มีชีวิตเหล่านี้ (แบคทีเรียและ/หรือยีสต์) ที่สามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อให้กับสัตว์หรือบุคคล เรามักจะนึกถึงโปรไบโอติกเมื่อพิจารณาถึงสุขภาพหรือโรคในทางเดินอาหาร และแน่นอนว่าพวกมันมีบทบาทสำคัญในเรื่องนี้

ยกตัวอย่างสุนัขที่มีอาการท้องเสีย ไม่ว่าจะเกิดจากสาเหตุใด - ความเครียด การละเลยอาหาร การติดเชื้อ การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ ฯลฯ - บางครั้งอาการท้องร่วงยังคงมีอยู่แม้จะจัดการกับปัญหาที่กระตุ้นให้เกิด ซึ่งมักเป็นผลมาจากความไม่สมดุลระหว่างจุลินทรีย์ในลำไส้ที่ส่งเสริมการทำงานปกติและจุลินทรีย์ที่หลั่งสารพิษหรือก่อกวนเมื่อมีจำนวนมากกว่าปกติ โปรไบโอติกเป็นวิธีการเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ "ดี" ที่มีอยู่ ซึ่งช่วยให้พวกเขาเอาชนะจุลินทรีย์ที่ "ไม่ดี" ได้

นอกจากนี้ยังปรากฏว่าโปรไบโอติกอาจทำงานในลักษณะอื่น ดูเหมือนว่าจะสามารถปรับเปลี่ยนการทำงานของภูมิคุ้มกันได้อย่างเป็นประโยชน์ จากการศึกษาพบว่าการเสริมโปรไบโอติกสามารถช่วยรักษาการติดเชื้อนอกทางเดินอาหาร เช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้หรือโรคอักเสบบางชนิด ไม่น่าแปลกใจเลยที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับลำไส้ ดังนั้นทุกสิ่งที่มีอิทธิพลต่อระบบภูมิคุ้มกันสามารถให้ผลในวงกว้างมากขึ้น

ข้อเสียอย่างหนึ่งของการเสริมโปรไบโอติกคือจุลินทรีย์ไม่สามารถอยู่อาศัยและสืบพันธุ์ภายในลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นเวลานาน นี่ไม่ใช่ปัญหาใหญ่เมื่อคุณต้องรับมือกับอาการป่วยเฉียบพลัน เช่น อาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับการใช้ยาปฏิชีวนะ แต่สำหรับโรคเรื้อรัง อาหารเสริมโปรไบโอติกที่มีอาการผิดปกติเรื้อรังจำเป็นต้องได้รับอย่างต่อเนื่องในระยะยาวเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์สูงสุด

นี่คือที่มาของพรีไบโอติกส์ พรีไบโอติกเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งสนับสนุนการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โปรไบโอติกที่อาศัยอยู่ในลำไส้ตามธรรมชาติหรือมีการเติมด้วยการเสริม คิดว่าพรีไบโอติกเป็นวิธีการพิเศษในการเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ "ดี" ในลำไส้ ทำให้พวกเขาได้เปรียบในการแข่งขันกับจุลินทรีย์ที่ "ไม่ดี"

เนื้อบีทเป็นพรีไบโอติกที่ใช้กันทั่วไปในอาหารสุนัข เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ผ่านกระบวนการหมักบางส่วนภายในลำไส้เพื่อให้เป็นอาหารสำหรับจุลินทรีย์โปรไบโอติก การให้อาหารสุนัขของคุณด้วยอาหารที่มีพรีไบโอติก เช่น เนื้อบีท เป็นวิธีที่ง่ายในการสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหาร เพิ่มไฟเบอร์ในอาหาร และส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีโดยรวม

ดูรายการส่วนผสมบนฉลากอาหารสุนัขเพื่อดูว่ามีเนื้อบีทรวมอยู่ด้วยหรือไม่ ไม่จำเป็นต้องมีในปริมาณมาก ดังนั้นการค้นหาส่วนผสมประมาณครึ่งทางลงรายการส่วนผสมจึงเหมาะสมอย่างยิ่ง ฉันขอแนะนำ Hill's Science Diet Ideal Balance ใหม่ ซึ่งมีสัดส่วนที่เหมาะสมของเนื้อบีทในทุกมื้อ สุดท้าย ใช้เครื่องมือ MyBowl และการวิเคราะห์ที่รับประกันบนฉลากอาหารเพื่อพิจารณาว่าระดับคาร์โบไฮเดรตโดยรวมมีความเหมาะสมหรือไม่และสมดุลกับหมวดโภชนาการอื่นๆ

ภาพ
ภาพ

ดร.เจนนิเฟอร์ โคทส์

แนะนำ: