พิษจากเชื้อราที่เกี่ยวข้องกับ Aspergillus Flavus, A. Parasiticus และ Penicillium Puberulum Fungi ในสุนัข

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

Mycotoxicosis-Aflatoxin ความเป็นพิษในสุนัข

ความเป็นพิษจากเชื้อราและอะฟลาทอกซินเป็นศัพท์ทางการแพทย์ที่ใช้สำหรับภาวะที่เกิดจากสารพิษจากเชื้อราที่ส่งผลต่อตับของสุนัข เชื้อรา Aspergillus flavus, A. parasiticus, และ Penicillium puberulum เป็นสารส่งอะฟลาทอกซินที่รู้จักกันดี เป็นที่ทราบกันดีว่าพัฒนาขึ้นในสภาพอากาศชื้นซึ่งอาหารที่มีธัญพืชมีแนวโน้มที่จะได้รับความชื้น ภาวะนี้อาจเกิดขึ้นได้หากมีการใช้เมล็ดพืชที่ปนเปื้อน (เช่น เมล็ดพืชที่จัดเก็บอย่างไม่เหมาะสมและสัมผัสกับความชื้น) ในการผลิตอาหารสัตว์ เป็นที่ทราบกันดีว่ามีการระบาดเป็นครั้งคราวเนื่องจากมีการใช้เมล็ดพืชที่ปนเปื้อนในการผลิตอาหารสุนัขในเชิงพาณิชย์

ภาวะนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าเกิดในสุนัขเท่านั้น ไม่มีรายงานผู้ป่วยในแมว และไม่ค่อยพบรายงาน เชื่อกันว่าสุนัขตัวผู้และตัวเมียมีครรภ์อาจอ่อนแอกว่า เชื่อกันว่าสุนัขกลางแจ้งมีความเสี่ยงสูง

อาการและประเภท

อาการทางคลินิกของ mycotoxicosis-aflatoxin ขึ้นอยู่กับขนาดยาและเวลาที่กลืนกิน อาการเฉียบพลัน (อาการที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน) ได้แก่ อาการเบื่ออาหาร น้ำหนักลด เลือดออก และน้ำในช่องท้อง ซึ่งเป็นภาวะที่ของเหลวสะสมในช่องท้องในช่องท้อง อาการเฉียบพลันอาจรุนแรงถึงขั้นเสียชีวิตกะทันหัน

อาการเรื้อรัง (ระยะยาว) ได้แก่ อาการเบื่ออาหาร น้ำหนักลด ซึมเศร้า ตับวาย และโรคลิ่มเลือดอุดตัน ซึ่งเป็นความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดที่ทำให้เลือดไม่จับตัวเป็นลิ่มตามปกติ

พิษจากเชื้อราอะฟลาทอกซินเป็นภาวะร้ายแรงที่หากไม่ได้รับการรักษา อาจทำให้ตับทำงานผิดปกติได้ แม้จะได้รับการรักษา การพยากรณ์โรคก็ยังไม่ดีสำหรับสุนัขที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนี้

สาเหตุ

ภาวะพิษจากเชื้อราและอะฟลาทอกซินเกิดจากการรับประทานอาหารที่มีเมล็ดพืชปนเปื้อนเชื้อราที่รู้จักกันในชื่อ Aspergillus flavus, A. parasiticus หรือ Penicillium puberulum เมื่อกินอาหารที่มีเมล็ดพืชปนเปื้อนเข้าไป พวกมันอาจทำปฏิกิริยากับเอนไซม์ในตับ (โดยเฉพาะเอนไซม์ P450) ซึ่งนำไปสู่ปฏิกิริยาที่เป็นพิษ อาหารที่แสดงสัญญาณของเชื้อราและการเน่าเสียอย่างเห็นได้ชัดคือสัญญาณที่ชัดเจนว่าสุนัขของคุณอาจกินเชื้อราที่เป็นพิษ สุนัขที่ใช้เวลานอกบ้านเป็นจำนวนมากมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น

การวินิจฉัย

สัตวแพทย์จะทำการตรวจร่างกายอย่างละเอียดเกี่ยวกับสุนัขของคุณ โดยคำนึงถึงประวัติความเป็นมาของอาการและเหตุการณ์ที่อาจนำไปสู่อาการนี้ แพทย์ของคุณจะต้องแยกความแตกต่างระหว่างความเป็นพิษจากเชื้อราและอะฟลาทอกซินจากภาวะอื่นๆ ที่แสดงอาการของโรคตับและการแข็งตัวของเลือด ด้วยเหตุนี้ การตรวจชิ้นเนื้อตับอาจช่วยขจัดการวินิจฉัยอื่นๆ ที่เป็นไปได้ เช่น โรคตับ และจะทำการตรวจรายละเอียดการแข็งตัวของเลือด

การทดสอบเบื้องต้นที่สามารถใช้ในการวินิจฉัยความเป็นพิษของเชื้อราจากเชื้อราและอะฟลาทอกซินคือการวิเคราะห์ปัสสาวะเพื่อหาสารอะฟลาทอกซิน (Aflatoxin M1) การวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารที่อาจมีการปนเปื้อนของอะฟลาทอกซินอาจเป็นประโยชน์หากคุณมีตัวอย่างอาหารที่สุนัขของคุณกินไปเมื่อเร็วๆ นี้

การรักษา

การรักษาความเป็นพิษจากเชื้อราและอะฟลาทอกซินมีวัตถุประสงค์เพื่อลดความเครียดในตับ ขอแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพสูง รวมทั้งแหล่งของกลูโคสในอาหาร เช่น น้ำเชื่อมข้าวโพด ปฏิบัติตามคำแนะนำของสัตวแพทย์อย่างใกล้ชิดเกี่ยวกับคำแนะนำเรื่องอาหาร การให้สารน้ำทางหลอดเลือดดำ (IV) อาจมีความจำเป็นหากสุนัขของคุณมีอาการเบื่ออาหารและน้ำหนักลด ในบางกรณี อาจมีการสั่งยาเพื่อรักษาโรคการแข็งตัวของเลือด เช่น เฮปาริน แต่ควรหลีกเลี่ยงยาประเภทใดก็ตามที่จำเป็นต้องเผาผลาญโดยตับ เพื่อป้องกันความเครียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความสามารถในการทำงานของตับ

การใช้ชีวิตและการจัดการ

ใช้ยาตามที่กำหนดอย่างสม่ำเสมอ และปฏิบัติตามคำแนะนำด้านอาหารของสัตวแพทย์ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ แนะนำให้ใช้โปรตีนคุณภาพสูงและอาหารเสริมกลูโคสในอาหาร

การป้องกัน

อย่าให้อาหารสุนัขของคุณที่ขึ้นราอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากอาจปนเปื้อนด้วยเชื้อราที่เป็นพิษเหล่านี้ จัดเก็บจานอาหารในพื้นที่แห้งที่สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของความชื้น และทำความสะอาดเครื่องจ่ายอาหารอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นและการปนเปื้อน การป้องกันเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากแม้จะได้รับการรักษา การพยากรณ์โรคก็ไม่ดีสำหรับสุนัขที่ได้รับผลกระทบจากสารพิษจากเชื้อราอะฟลาทอกซิน