การดูไข่ที่ยอดเยี่ยม: ไก่เป็นสัตว์เลี้ยง

2024 ผู้เขียน: Daisy Haig | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:14

ให้อภัยคำหยาบที่โหดร้าย แต่ไก่เป็นสัตว์เลี้ยงที่มีไข่ ใช้คำพูดของฉันสำหรับมัน ฉันเลี้ยงแม่ไก่ที่มีความสุขสิบสองตัวในวงล้อมสวนหลังบ้านของฉัน

แม้ว่าฉันจะต้องการไก่มาเกือบตลอดชีวิตในวัยผู้ใหญ่ของฉัน แต่ฉันก็ไม่เคยคิดว่าฉันจะกระโดดลงไปเลยจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ประมาณหนึ่งปีที่แล้ว ฉันเริ่มคิดอย่างจริงจังว่าฉันชอบทำอาหารมากแค่ไหน ฉันจ้างไข่บ่อยแค่ไหน มันทำให้ฉันรำคาญใจมากเพียงใดที่สัตว์ได้รับการเลี้ยงในโรงงานเพื่อผลิตไข่ให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ซึ่งมักจะทำให้เสียสุขภาพอย่างมาก และเป็นเรื่องน่าเศร้าเพียงใดที่การเลี้ยงไก่แบบอุตสาหกรรมมักส่งผลเสียต่อสิ่งแวดล้อม (และการขนส่งทั้งหมดนั้น!)

นั่นคือตอนที่ฉันพังและสั่งชุดลูกไก่ ดังนั้นในเช้าวันหนึ่งของเดือนมีนาคม ลูกไก่สีเทาขนฟูทั้ง 6 ตัวจึงเปลี่ยนชีวิตฉันด้วยความน่ารักของพวกมัน … และต่อมาด้วยการแสดงตลกสุดฮาของพวกมัน ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าฉันไม่ได้ทำสิ่งนี้เร็วกว่านี้ พวกเขาสนุกมาก!

ที่จริงแล้วสนุกมากที่ฉันทำไปได้หลายสิบครั้ง พวกมันไม่เพียงแต่เป็นเด็กทารกที่น่ารักที่สุดเท่าที่เคยมีมาเท่านั้น พวกเขายังตลก ซื่อสัตย์ ฉลาด และ––นี่คือนักเตะ-– พวกเขาเลี้ยงคุณเมื่อโตขึ้น ไม่มีอะไรดีไปกว่ารสชาติของไข่ยุ้งข้าว ไม่มีไข่ซูเปอร์มาร์เก็ตอยู่แล้ว ไม่ใช่แม้แต่อาหารมังสวิรัติที่เลี้ยงแบบปลอดกรง (ซึ่งบางครั้งก็ไม่ใช่ทั้งหมดที่พวกเขาแตกเป็นเสี่ยง ๆ)

ในที่สุดฉันก็สร้างเล้าขนาดใหญ่ให้พวกเขาแล้ว (อันสุดท้ายของพวกเขาคือคอกชั่วคราวที่ล้อมด้วยลวดไก่และแทบจะไม่สามารถกันสัตว์นักล่าได้) ทั้งหมดที่ฉันต้องการก็คือการตบเสื้อคลุมสีแดงยุ้งข้าว เสริมความแข็งแกร่งของประตู และพร้อมที่จะไป ไข่กำลังเดินทาง ทั้งหมดที่ฉันต้องการคือการลดความเครียดเล็กน้อย เพิ่มวุฒิภาวะอีกเล็กน้อย และฉันกำลังประมาณการที่ฉันกินไข่สีน้ำตาลขนาดใหญ่แปดฟองต่อวัน คุณจะทำอย่างไรกับที่ซ่อนดังกล่าว?

ซูเฟล่? ไข่เจียว? คัสตาร์? สลัดไข่? ฟริตาต้า? ต้มไฟอ่อน ๆ? ทอด? ง่ายเกินไป? ลวก?

ทุกอย่างอยู่ในเมนู และในระหว่างนี้นกก็ให้ความบันเทิงแก่ฉัน จับอย่างเดียว? พวกเขาไม่ถูกกฎหมายเสมอไป

แม้ว่าเทศบาลหลายแห่งจะเปลี่ยนแปลงกฎหมายเพื่อรองรับไก่ แต่ก็ไม่ใช่ว่าทุกแห่งจะได้รับความรู้แจ้ง แม้ว่านกชนิดอื่นจะส่งเสียงมากกว่าและไม่สามารถแข่งขันกับคุณธรรมในบ้านของไก่ได้ แต่ไก่มักจะแพ้โดยอาศัยเสียงกาที่โด่งดังของไก่ตัวผู้ (แม้ว่าไก่โต้งจะไม่ต้องการให้ฝูงไก่หลังบ้านวางไข่อันรุ่งโรจน์วันแล้ววันเล่าและ ดังนั้นพวกเขาจึงสมควรได้รับสถานะไม่อยู่ในเขตชานเมือง)

ตราบใดที่เราจัดการให้ไก่ไม่อยู่ในสมการ ฉันก็พร้อมจะเลี้ยงไก่ในสนามหลังบ้าน และคุณก็ควรเป็นเช่นนั้นด้วย! อะไรก็ตามที่ช่วยให้สัตว์คลายเครียดจากการถูกคุมขังและการใช้ชีวิตในอุตสาหกรรมในขณะที่มอบความรักให้กับครอบครัว ควรเป็นตรอกของคนรักสัตว์

ดร.แพตตี้ คูลี่